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Mostra versione intera : Tagliolini verdi gratinati

Corinna
03/04/06, 17.49
Anche le persone a dieta ogni tanto si concedono qualcosa ... dopotutto manca ancora qualche mese al costume da bagno!

Ingredienti: Una fetta di prosciutto cotto dello spessore di ca 2 mm, tagliata a strisce - fiocchi di latte - tagliolini verdi freschi - sale, pepe, latte

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10452/thumb_taglio01.jpg http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10452/thumb_taglio02.jpg http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10452/thumb_taglio03.jpg

Ho soffritto il prosciutto con pepe abbondante.
Ho preparato un mix con un cucchiaio abbondante di fiocchi di latte e una tazzina di latte. Ho versato e ho continuato a cuocere.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10452/thumb_taglio04.jpg http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10452/thumb_taglio05.jpg

Ho cotto i tagliolini, li ho versati nella pentola col prosciutto e ho saltato qualche minuto.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10452/thumb_taglio06.jpg http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10452/thumb_taglio07.jpg

Ho versato un po' di latte in una pirofila per non fare attaccare, ho versato la pasta, una macinata di grana e ho passato al grill per 10 min.http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10452/taglio08.jpg

... ecco!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10452/taglio09.jpg

:'-( (Lacrime di coccodrillo)
Mea culpa mea culpa ...
nightfairy
03/04/06, 18.00
Ma si..un momento di godimento antidieta ogni tanto non fa male..e poi mi sembra che hai usato tutti ingredienti dietetici a parte la pasta, che comunque non dovrebbe mancare!:D
Corinna
03/04/06, 18.03
Si ma era pasta agli spinaci! Fatta con le mie manine! :D

Ma si..un momento di godimento antidieta ogni tanto non fa male..e poi mi sembra che hai usato tutti ingredienti dietetici a parte la pasta, che comunque non dovrebbe mancare!:D
nightfairy
03/04/06, 18.06
Si ma era pasta agli spinaci! Fatta con le mie manine! :D

Buuuona..ancora meglio!:p:
Corinna
03/04/06, 18.10
Grazie grazie!
Ma adesso deco correre ... in palestra!
A dopo
(:-*
Buuuona..ancora meglio!:p: