merope72
09-07-2010, 23:36
Una ricettina veloce veloce...;););)...l'ho fatta 15 min. fà :cool::cool::cool:
Avevo delle more in frigo....per non perderle ho pensato di adattare una ricetta di semifreddo datami da un'amica tempo fà
L'ho battezzato sciuè sciuè perchè si prepara in pochi minuti..;);););););)
Ingredienti: 300 ml di panna da montare, 3 cucchiai di zucchero, 350 gr di more, 3 tuorli d'uovo.
Ho frullato le more nel robot da cucina, lasciandone da parte qualcuna.....
141415
Dopo ho sbattuto le uova con i 3 cucchiai di zucchero, ho versato le more frullate e mescolato....
141416
Ho montato la panna e vi ho aggiunto il composto precedente.
141418
Ho foderato con la pellicola uno stampo per plum cake,in modo che un pò sbordasse, vi ho adagiato delle more all'interno e ho versato una parte del composto l'ho livellato e messo ancora altre more. Ho versato il composto rimanente e coperto il tutto con la pellicola.
141419 141420
A questo punto basta mettere lo stampo in congelatore per 4 ore e attendere....:cool::cool::cool::cool:
domani vedrò cosa è venuto fuori :D:D:D:D:D
Questo è il risultato
141423141424
Naturalmente si accettano suggerimenti per migliorare l'esperimeto :cool::cool::cool::cool::cool:
Avevo delle more in frigo....per non perderle ho pensato di adattare una ricetta di semifreddo datami da un'amica tempo fà
L'ho battezzato sciuè sciuè perchè si prepara in pochi minuti..;);););););)
Ingredienti: 300 ml di panna da montare, 3 cucchiai di zucchero, 350 gr di more, 3 tuorli d'uovo.
Ho frullato le more nel robot da cucina, lasciandone da parte qualcuna.....
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Dopo ho sbattuto le uova con i 3 cucchiai di zucchero, ho versato le more frullate e mescolato....
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Ho montato la panna e vi ho aggiunto il composto precedente.
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Ho foderato con la pellicola uno stampo per plum cake,in modo che un pò sbordasse, vi ho adagiato delle more all'interno e ho versato una parte del composto l'ho livellato e messo ancora altre more. Ho versato il composto rimanente e coperto il tutto con la pellicola.
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A questo punto basta mettere lo stampo in congelatore per 4 ore e attendere....:cool::cool::cool::cool:
domani vedrò cosa è venuto fuori :D:D:D:D:D
Questo è il risultato
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Naturalmente si accettano suggerimenti per migliorare l'esperimeto :cool::cool::cool::cool::cool: