Spaghetti Philadelphia e Speck

[Krostatina]

Buonasera a tutte le cookine e i cookini! (:-*
Oggi, con i 38° che hanno arrostito l'Agro Pontino, mi ero ripromessa di non accendere i fornelli.
Ma siccome sono una carboidratodipendente, quando lui mi chiama, io accorro!! :D

Per tre persone:
300 gr di spaghetti
200 gr di philadelphia
100 di speck
latte q.b.
olio evo
una noce di burro
prezzemolo fresco

Ho messo l'acqua per la pasta a bollire e ho scaldato in una padella un po' d'olio evo e un pezzetto di burro. Ho aggiunto la Philadelphia, un goccio di latte e ho fatto sciogliere il tutto a fuoco basso.

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Ho spento il fuoco, ho stracciato lo speck con la forbice e ho mescolato, aggiungendo un goccio di acqua già bollente. Sugo pronto ;)

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Ho buttato gli spaghetti e poco prima che fossero cotti, ho riacceso il fuoco sotto al sugo, aggiungendo ancora un po' di acqua della pasta.
Ho versato gli spaghetti nella padella e li ho fatti saltare brevemente, solo per amalgamarli col sugo, senza asciugarli.

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Ho impiattato, spolverando di prezzemolo fresco appena tritato

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Grazie per l'attenzione, a presto! (:-*


Li ha provati dany84 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=171413&p=3032162#post3032162)
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=144440&d=1280087802&thumb=1 (http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=144440&d=1280087802)

[spezzatino]

Kross... boni:D:D:D

[Krostatina]

Kross... boni:D:D:D

Spezz, te lo confermo! :D:D:D

[Trillina04]

Kross,
mi stuzzica veramennte questa ricetta!!:p::p:
Mi sa che questa sera è già in tavola.:D
Grazie

[Pittbull21]

Kro......che dire.......:p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p: :p::p::p:
BUONIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!

[Krostatina]

Grazie Pitt e Trillina, se provate fatemi sapere, mettete le foto! (:-*(:-*(:-*

[eli74]

ma che bontà! mi hai dato l'idea per la cena di stasera, ma visto che non ho lo speck in casa metterò le zucchine trifilate con il basilico ciao....

[Krostatina]

ma che bontà! mi hai dato l'idea per la cena di stasera, ma visto che non ho lo speck in casa metterò le zucchine trifilate con il basilico ciao....

Brava anche quello è un ottimo accostamento ;)

[floretta]

Freshi e dall'aspetto invtante:p::p::p::p::p:. Che buoni:p::p::p:

[Krostatina]

Freshi e dall'aspetto invtante:p::p::p::p::p:. Che buoni:p::p::p:

Ho voluto mettere il prezzemolo per una sensazione fresca, provali e fammi sapere! ;):)

[Muffy]

Un piattino così me lo papperei anche adesso...:p::p::p::D

[Krostatina]

Un piattino così me lo papperei anche adesso...:p::p::p::D

Infatti a riguardarlo mi è tornato in mente e mi è venuta fame :rolleyes::rolleyes::rolleyes::D

[Dory..]

Kro.......questa ricetta te la copio!!!
la salvo e la provo il prima possibile!!! :p::p::p:

[dany84]

Buoooonaaaaa :p::p::p::p:
Me la segno :D

[angelialati]

:p::p::p::p:KRO gli ho mirati,puntati e prima o poi,molto prima te lo garantisco ....gli dò FUOCO:D:D:D:D:D

[lyudmyla]

Mamma mia che buono.se anche non sono natta qui ,pero anche io diventata carboidratodipendente :D .mi sa che te lo copio questa ricettina :p::p::p:

[cinthia65]

Ottimi anch'io li faccio così,;)
ma a volte sostituisco la gorgonzola :p:
al philadephia
ancora più buoni (:-*(:-*

[Krostatina]

cinthia65



Ottimi anch'io li faccio così,;)

ma a volte sostituisco la gorgonzola :p:
al philadephia
ancora più buoni (:-*(:-*




lyudmyla

Mamma mia che buono.se anche non sono natta qui ,pero anche io diventata carboidratodipendente :D .mi sa che te lo copio questa ricettina :p::p::p:



angelialati

:p::p::p::p:KRO gli ho mirati,puntati e prima o poi,molto prima te lo garantisco ....gli dò FUOCO:D:D:D:D:D



dany84

Buoooonaaaaa :p::p::p::p:
Me la segno :D



s_ara

Kro.......questa ricetta te la copio!!!
la salvo e la provo il prima possibile!!! :p::p::p:


Grazie a tutte!! :):):)
Mi raccomando se la provate fatemi sapere e mettete le fotuzze! :D

[dany84]

Preparati per cena:
144440
Ho preferito non mettere il prezzemolo che non mi piace molto.
In ogni caso, davvero buoni, un sapore unico :p::p:

[Krostatina]

Preparati per cena:
144440
Ho preferito non mettere il prezzemolo che non mi piace molto.
In ogni caso, davvero buoni, un sapore unico :p::p:

Grazie per averli provati!! (:-*
Appena capisco come si fa, metto la tua foto in pp :rolleyes:
(:-*(:-*(:-*

[BiMbA84]

Mamma che buoni!!!A me e la mia metà sono piaciuti moltissimi! Li ho preparati oggi a pranzo e sono anche molto rapidi da preparare! Veramente una ricetta da rifare presto. La prossima volta voglio usare la phila light e mettere solo un filino d'olio, così da renderli più leggeri ihihih.
Purtroppo non ho fatto la fotina perché non c'è stato proprio il tempo, ce li siamo spazzolati in un batter d'occhio ihihih
Brava!

[Krostatina]

Mamma che buoni!!!A me e la mia metà sono piaciuti moltissimi! Li ho preparati oggi a pranzo e sono anche molto rapidi da preparare! Veramente una ricetta da rifare presto. La prossima volta voglio usare la phila light e mettere solo un filino d'olio, così da renderli più leggeri ihihih.
Purtroppo non ho fatto la fotina perché non c'è stato proprio il tempo, ce li siamo spazzolati in un batter d'occhio ihihih
Brava!

Grazie! :)(:-* Aspetto la foto della prossima prova!! :D:D

[ester75]

mamma devono essere squisiti
appena sto meglio li provo di sicuro:p:

[Krostatina]

mamma devono essere squisiti
appena sto meglio li provo di sicuro:p:
Ciao Ester!! Spero allora che tu possa provarli prima possibile! ;)(:-*(:-*(:-*

[ester75]

Ciao Ester!! Spero allora che tu possa provarli prima possibile! ;)(:-*(:-*(:-*
lo spero tanto anche io