pesce all'acqua pazza

[bicci88]

innanzitutto ecco i pescetti
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10437/thumb_pesce.JPG(circa 300/400gr ciascuno)

preparare un trito di aglio e prezzemolo.farlo soffriggere con dell'olio e aggiungervi i pomodorini a pezzetti
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10437/thumb_pomodori%2Csoffritto.JPG

dopo k si saranno un po' cotti mettervi 1 litro d'acqua e lasciare cuocere questo sughetto x una quindicina di minuti.

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10437/thumb_cuoce_il_sughetto.JPG

trascorsi i 15 minuti prendere i vostri pescetti e ,etterli all'interno del tegame

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10437/thumb_pesce_messo_nel_tegame.JPG

(eccoli entrambi)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10437/thumb_entrambi_i_pescetti_cotti.JPG

trascorsi 10/15 minuti i pesce saranno pronti...
ecco il risultato

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10437/thumb_composto_nel_piatto.JPG
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10437/thumb_altra_visuale.JPG

e infine il particolare:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10437/normal_vicino_vicino.JPG

buonissimo..... :D