Zucchine gratinate monoporzione ideale per buffet!!!!

[katiagioia]

Buongiorno a tutti!!!!! queste zucchine le ho preparate in occasione di una festa che ho organizzato per una mia amica che presto partirà:)
hanno riscosso un gran successo:eek::p: in effetti sono talmente buone che uno tira l'altro:D!!!! è nata un po' per caso devo dire;) per le quantità io ho fatto ad occhio:) inoltre sono velocissime da preparare!!!! e questo non è poco , visto che quando si è impegnati a preparare un buffet i tempo è poco e le cose da fare tante!;):)

Ingredienti:

zucchine
passata di pomodoro
pangrattato abbondante
parmigiano abbondante
basilico
sale olio

taglio le zucchine a tocchettini piccoli e le metto in una ciotola, unisco tutti gli altri ingredienti e mescolo bene, anche con le mani;)

distribuisco del pangrattato negli stampini da muffin e li riempo con le zucchine, ancora un po' di parmigiano e pangrattato e un pochino d'olio

inforno a 160° per 40 minuti
prima di toglierli dallo stampino far raffreddare completamente!!!

con gli stampi in silicone vengono fuori bene, con gli altri ho utilizzato un cucchiaio ma vengono fuori bene lo stesso, in entrambi i casi ci vuole delicatezza;):D
vervire su pirottini di carta.
secondo i gusti prima di servirli possono essere riscaldati, io personalmente li ho serviti freddi ed erano perfetti!!!!:p:
metto anche la foto di quando l'ho fatti in un unica teglia!
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[stexy]

Ma brava Katia...è un'idea geniale!:)

[katiagioia]

Ma brava Katia...è un'idea geniale!:)
grazie Ste!!!!!!!!!!!(:-*(:-*(:-*

[kindarella]

Buone queste zucchine!:p:

[paciughina]

bell'idea, da provare!

[kyeniem]

Mamma mia quanto mi attirano! Le mangerei subito subito:p::p::p:

[soya]

che buoni:p:li provo nei pirottini in silicone;);)

[katiagioia]

Buone queste zucchine!:p:


bell'idea, da provare!
provatele sono veramente squisite!!!!:p:;)

[katiagioia]

Mamma mia quanto mi attirano! Le mangerei subito subito:p::p::p:
vanno bene anche a merenda....:rolleyes::p::D


che buoni:p:li provo nei pirottini in silicone;);)
dai prova e poi fammi sapere!!!(:-*(:-*(:-*

[Katy70]

taglio le zucchine a tocchettini piccoli e le metto in una ciotola, unisco tutti gli altri ingredienti e mescolo bene, anche con le mani;)

Nella ciotola assieme alle zucchine, aggiungi pure Pangrattato e Parmiggiano? :)Grazie
Bella idea davvero da provare

[Muffy]

Me la salvo subito..:p::p::p::Dbravissima Katia!!:)

[luisa67]

Devono essere proprio buoni. Brava Katia

[Innamorara]

che delizia!

[lollopippyfra]

Ho proprio delle zucchine da consumare domani le faccio così:p: Grazie:D

[katiagioia]

Nella ciotola assieme alle zucchine, aggiungi pure Pangrattato e Parmiggiano? :)Grazie
Bella idea davvero da provare
si si Katy!! tutto insieme e poi prima d'infornare un altro pochino di parmigiano e pangrattato sopra;):)

[katiagioia]

Me la salvo subito..:p::p::p::Dbravissima Katia!!:)
grazie Muffy!!!!!!(:-*(:-*(:-*(:-*

[katiagioia]

Devono essere proprio buoni. Brava Katia
grazie sei un tesoro!!!(:-*(:-*(:-*


che delizia!
;)(:-*

[katiagioia]

Ho proprio delle zucchine da consumare domani le faccio così:p: Grazie:D
ok fammi sapere!!!!:)(:-*

[bionda]

Da provare, copiata

[katiagioia]

Da provare, copiata
grazie!!!!!(:-*

[Totonia]

sembrano molto buone,e poi io adoro le zucchine,da fare al piu' presto,grazie per la ricetta:)

[Pittbull21]

BUONIIIIIIIIIIIII!!!! :p::p::p::p:
E che bella idea!!! Grazie per lo spunto...da copiare di sicuro!!! ;)

[katiagioia]

sembrano molto buone,e poi io adoro le zucchine,da fare al piu' presto,grazie per la ricetta:)
io penso di rifarle stasera!!!:D


BUONIIIIIIIIIIIII!!!! :p::p::p::p:
E che bella idea!!! Grazie per lo spunto...da copiare di sicuro!!! ;)
di nulla grazie a te!!:)

[Katy70]

nella monoporzione oltre alla passata di pomodoro hai aggiunto anche pomodoro a pezzettini? dalla foto si vedono pezzetti di pomodoro

[Pagnottella]

che buoni,se si fanno in una teglia,poi si riesce a tagliarli con il tagliapasta rotondo?Grazie per la ricetta