lauretta75
28-07-2010, 19:30
Ciao a tutte questa è la ricetta originaria della mia torta gelato 2 sempre veloce e facile:
INGREDIENTI:1 pacco di savoiardi,4 buste di panna DOLCENEVE,1lt di latte freddo ,1 bicchiere di zucchero a velo,8 tuorli,liquore e cacao in polvere q.b.
Montate la panna con il latte ,aggiungete le uova e lo zucchero,e infine del liquore dolce per profumare la crema.145587
Dividere la crema in 2 parti e in una aggiungere del cacao in polvere sempre usando un frullino elettrico.
La dose è tarata per i contenitori grandi di alluminio quindi prendetene uno e mettete la crema al cioccolato,dopo ponete uno strato di savoiard145589i imbevuti con un a miscela di latte e liquore lo stesso che avete usato in precedenza,finite con l'altrà metà di crema bianca e ponete nel congelatore.145592
Quando dovete servirla uscitela dal congelatore 5 minuti prima e spolverizzatela con del cacao amaro.:p:
INGREDIENTI:1 pacco di savoiardi,4 buste di panna DOLCENEVE,1lt di latte freddo ,1 bicchiere di zucchero a velo,8 tuorli,liquore e cacao in polvere q.b.
Montate la panna con il latte ,aggiungete le uova e lo zucchero,e infine del liquore dolce per profumare la crema.145587
Dividere la crema in 2 parti e in una aggiungere del cacao in polvere sempre usando un frullino elettrico.
La dose è tarata per i contenitori grandi di alluminio quindi prendetene uno e mettete la crema al cioccolato,dopo ponete uno strato di savoiard145589i imbevuti con un a miscela di latte e liquore lo stesso che avete usato in precedenza,finite con l'altrà metà di crema bianca e ponete nel congelatore.145592
Quando dovete servirla uscitela dal congelatore 5 minuti prima e spolverizzatela con del cacao amaro.:p: