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Visualizza Versione Completa : Gamberi gratinati alla frutta secca



lindy
30-07-2010, 01:09
Ciao a tutte, qualche giorno fà ho preparato questi gamberi ed eccomi quà a postare la ricetta, molto semplice e veloce

http://www.webgif.org/gif_animate/alimenti/cucina/immagini/89.gif

Ingredienti:
500 g di gamberi freschi (pescati)
30 g di pinoli
50 g di mandorle
50 g di pistacchi
50 g di nocciole
un cucchiaio di pane grattugiato
olio d'oliva (io ho usato uno aromatizzato con aglio e pepe)
un ciuffo di prezzemolo

Lavare e pulire i gamberi e lasciarli scolare http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/22813/thumbs/Immag172.jpg

Nel frattempo nel mixer far andare la frutta secca con il prezzemolohttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/22813/thumbs/Immag1361.jpg

Preparare una teglia da forno unta con olio d'oliva e spolverizzare con del pane macinatohttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/22813/thumbs/Immag1401.jpg
Mettere i gamberi ben scolati e distribuire sopra la frutta secca passata al mixer e un filo d'olio
In forno per 15 minuti ed ecco pronti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/22813/medium/Immag1423.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/22813/medium/Immag1412.jpg

Ciao

Gi@d@
30-07-2010, 08:42
Devono proprio essere gustosi, grazie per aver condiviso la ricetta!
(:-*

viola03
30-07-2010, 08:55
NOOOOOOOOO!!!! QUESTA RICETTA L'HAI SCRITTA PER ME!!! CONFESSALO!!! IO CAMPEREI A GAMBERI, GAMBERONI E MAZZANCOLLE.... LE HO MANGIATE PROPRIO IERI SERA, UN MEZZO CHILETTO TANTO PER GRADIRE... AH, ANCHE IERI A PRANZO.... :rolleyes:
ORA SONO A DIETA FERREA E NON POSSO NE' LA FRUTTA SECCA NE' L'OLIO, MA APPENA LA TORTURA FINISCE LI FACCIO SUBITOOOOOOOOOOOO!!!!! :D

Muffy
30-07-2010, 22:00
Bella ricettina sfiziosa:p::p::p: