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Visualizza Versione Completa : conchiglie al tonno e zafferano


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olli69
02-08-2010, 21:01
ciao a tutte, questo è un po un cavallo di battaglia, è un sugo veloce e appetitoso, anche se all'ultimo minuto arriva un pellegrino.............:D

ingredienti: tonno,cipolla,zafferano,panna,prezzemolo
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tritare la cipolla e soffriggerla in un goccio d'olio
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appena la cipolla diventa rosa aggiungere il tonno e fare insaporire per alcuni minuti
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poi unire la panna e lo zafferano
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per ultimo il prezzemolo tritato solo a fuoco spento


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lessare le conchiglie in acqua salata e spadellare con il sugo


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ecco il piatto pronto, spero vi sia piaciuto .
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MORGANA2006 LE HA PROVATE CON LE PENNE

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20064/farfalle_tonno_e_zafferano.jpg
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p@tty le ha provate con i sedanini

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5907/medium/tuxpi_com_1298465825.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5907/medium/tuxpi_com_1298465971.jpg
Muffy
02-08-2010, 22:25
:p::p::p:Il tonno mi piace lo zafferano pure...con la panna poi....mi salvo la ricettina...:rolleyes::D
fly84
02-08-2010, 22:30
Buono questo piatto! :p:
olli69
03-08-2010, 07:14
:p::p::p:Il tonno mi piace lo zafferano pure...con la panna poi....mi salvo la ricettina...:rolleyes::D
e fai bene a salvarla anche se è talmente semplice che non credo ci sia bisogno di scriverla, fammi sapere nella mia famiglia si fa da molti anni;)
olli69
03-08-2010, 07:15
Buono questo piatto! :p:
grazie fly ;)
bari71
03-08-2010, 07:45
:p::p::p:Il tonno mi piace lo zafferano pure...con la panna poi....mi salvo la ricettina...:rolleyes::D
anch'io la salvo:D:p::rolleyes:
Laurotta1
03-08-2010, 08:44
Questa è una splendida idea per stasera!!!
mary.at
03-08-2010, 09:03
La metto pure io nei preferiti, molto veloce e in questo periodo è l'ideale! ;)
dany84
03-08-2010, 09:28
Ottima ricetta, me la segno subito!! :)
Peccato che ho finito il tonno se no ci provavo stasera :p:
olli69
03-08-2010, 09:41
anch'io la salvo:D:p::rolleyes:
brava poi fammi sapere;);)
P@tty66
03-08-2010, 09:44
bella questa ricettina! io ho sempre fatto solo con panna zafferano e prezzemolo, al massimo con zucchine a cubetti, non avevo mai pensato al tonno :p::p:
Pittbull21
03-08-2010, 09:48
:p::p::p::p::p::p::p: Appetitosa davvero!!! Te la copio quanto prima, grazie! ;)
olli69
03-08-2010, 09:48
bella questa ricettina! io ho sempre fatto solo con panna zafferano e prezzemolo, al massimo con zucchine a cubetti, non avevo mai pensato al tonno :p::p:
ciao bella, si è davvero appetitosa, in casa mia si fa da molto tempo al punto che a volte me la dimentico:rolleyes::rolleyes::rolleyes:ora l'ho spolverata e l'ho condivisa con voi, mi raccomando la cipolla deve essere bella rosa!;)
olli69
03-08-2010, 09:49
:p::p::p::p::p::p::p: Appetitosa davvero!!! Te la copio quanto prima, grazie! ;)
certo cara e fammi sapere ;););)
pamy81
03-08-2010, 16:29
Ottima idea...
Adoro il tonno e questo è un altro modo per gustarmelo....:p:
Barbarauno
03-08-2010, 17:05
molto interessante!
e poi con ingredienti che a casa ci sono sempre!

copio e presto la sperimento!
olli69
03-08-2010, 20:00
Ottima idea...
Adoro il tonno e questo è un altro modo per gustarmelo....:p:
ciao, si è un modo sfizzioso perchè si forma una bellissima cremina densa ;););)
olli69
03-08-2010, 20:01
molto interessante!
e poi con ingredienti che a casa ci sono sempre!

copio e presto la sperimento!
ok cara fammi sapere se è di vostro gradimento (:-*(:-*(:-*
spezzatino
03-08-2010, 20:02
Bello..... da provare quanto prima....
Grazieeeeeeee ;)
olli69
03-08-2010, 20:03
Bello..... da provare quanto prima....
Grazieeeeeeee ;)
ciao caro! fammi sapere se ti piace ;););)
dany84
28-08-2010, 14:25
Ho provato il tuo sughetto solo, che l'ho messo su questi gnocchi (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=174198&pagenumber=)...
Davvero buono, peccato che ho cannato l'accostamento con gli gnocchi, era meglio la pasta normale come hai fatto tu!
Ma pazienza, il sugo è comunque golosissimo:p::p::p:
Ecco la fotina:
151744
olli69
28-08-2010, 14:31
Ho provato il tuo sughetto solo, che l'ho messo su questi gnocchi (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=174198&pagenumber=)...
Davvero buono, peccato che ho cannato l'accostamento con gli gnocchi, era meglio la pasta normale come hai fatto tu!
Ma pazienza, il sugo è comunque golosissimo:p::p::p:
Ecco la fotina:
151744
mamma mia che spettacolo, ma come hai fatto gli gnocchi qu quello che vedo c'è più sugo che gnocchi hahahahahaah
dany84
28-08-2010, 14:33
mamma mia che spettacolo, ma come hai fatto gli gnocchi qu quello che vedo c'è più sugo che gnocchi hahahahahaah
ehm si...adoro i sughi, spesso esagero :o:p::p::p::D
olli69
28-08-2010, 14:35
ehm si...adoro i sughi, spesso esagero :o:p::p::p::D
bene allora non sono la sola, quando faccio le penne al pomodoro e tonno le annego (le ho mangiate proprio oggi) per fortuna che non avevo pane da fare la scarpetta :D:D:D
dany84
28-08-2010, 14:37
bene allora non sono la sola, quando faccio le penne al pomodoro e tonno le annego (le ho mangiate proprio oggi) per fortuna che non avevo pane da fare la scarpetta :D:D:D
ma daiiiii??? le ho mangiate anch'io a pranzooooo :D
che coincidenza assurda ahahah:D