Annalisa
13/04/06, 14.22
AMARETTI DI NOCI E CIOCCOLATO
INGREDIENTI:
210 gr farina bianca
1/2 bustina di lievito
120 gr di gherigli di noce tritati
100 gr gocce di cioccolato
125 gr di burro
200 gr cioccolato fondente tritato
2 cucchiai sciroppo d'acero
2 uova leggermente sbattute
Mettere la farina ed il lievito in una terrina, unire i gherigli di noci e le gocce di cioccolato.
In un pentolino versate il burro ed il cioccolato tritato.
Fate sciogliere a fuoco basso e mescolate.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10295/tn_cook_010.jpg
Togliere la crema dal fuoco, aggiungere lo sciroppo e le uova e mescolare.
Versate la crema nella terrina e mescolate.
coprire con pellicola e lasciare in frigorifero per 1 ora.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10295/tn_cook_011.jpg
Scaldare il forno a 180°, com il composto formare delle palline che disporrete sulla teglia ricoperta da carta da forno.
cuocere per 10/15 minuti.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10295/normal_cook_014.jpg
sono buonissimi
INGREDIENTI:
210 gr farina bianca
1/2 bustina di lievito
120 gr di gherigli di noce tritati
100 gr gocce di cioccolato
125 gr di burro
200 gr cioccolato fondente tritato
2 cucchiai sciroppo d'acero
2 uova leggermente sbattute
Mettere la farina ed il lievito in una terrina, unire i gherigli di noci e le gocce di cioccolato.
In un pentolino versate il burro ed il cioccolato tritato.
Fate sciogliere a fuoco basso e mescolate.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10295/tn_cook_010.jpg
Togliere la crema dal fuoco, aggiungere lo sciroppo e le uova e mescolare.
Versate la crema nella terrina e mescolate.
coprire con pellicola e lasciare in frigorifero per 1 ora.
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Scaldare il forno a 180°, com il composto formare delle palline che disporrete sulla teglia ricoperta da carta da forno.
cuocere per 10/15 minuti.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10295/normal_cook_014.jpg
sono buonissimi