Bucatini... Ceci & fagiolini

[rosalba1966]

BUCATINI... CECI & FAGIOLINI


Questo piatto è stato elaborato sempre per poter continuare la mia dieta e far mangiare mio marito che di dieta non ne vuol sentir parlare





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INGREDIENTI




una confezione di ceci precotti Valfrutta
fagiolini q.b
pomodori
aglio, olio, sale e rosmarino


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Ho messo a soffriggere olio, aglio e pomodori in pentola antiaderente




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ho aggiunto i ceci, rismarino,




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i fagiolini il sale e l'acqua. Ho fatto cuocere aggiungendo acqua riscaldata in un altro pentolino man mano che si asciugava.




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Una volta cotti, ho tolto una parte per me che ho mangiato a minestra ( come da dieta i legumi sono un primo piatto e nn posso abinare la pasta) e poi già con i bucatini spezzati in due





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ho lasciato asciugare il sugo perchè a mio marito i ceci li gradisce non brodosi



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e detto fatto, in men che non si dica, il piatto è pronto...
a piacere mettere il parmigiano o il pecorino romano...



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e questo è quello che ho mangiato io...senza le freselle naturalmente, ma per chi può è l'ideale




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[alesil]

Brava Rosalba

[rosalba1966]

Brava Rosalba

grazie.. :)

[annamery]

:p:Ricetta sfiziosa...segnata!!!

[francesco82]

Piatto fantastico!!
bravissima

[rosalba1966]

:p:Ricetta sfiziosa...segnata!!!

grassie...la fame :rolleyes: ...ops la dieta ...aguzza l'ingegno :D



Piatto fantastico!!
bravissima

grazie un tuo complimento è oro per me(:-*

[gipi86]

Ciao Rosalba...
mi sono subito segnata la ricetta perchè credo sia davvero squisita...io qualche tempo fa ho fatto la pasta con i fagiolini ed i pomodorini ed è venuta buonissima ma la prossima volta la proverò aggiungendo i ceci!

Comunque anche la tua variante... cioè senza pasta... non è affatto male!!!! mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ...non vedo l'ora di mangiarmela!

Buona giornata! ;)