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Visualizza Versione Completa : chinulille



memè
14-04-2006, 21:34
altro dolce tipico
impastare 500 gr di farina con 150 gr di strutto, 150 di zucchero, sale e uova
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P04-10-06_08.56.jpg
si lascia riposare l'impasto per un'oretta, poi si stende e si fanno dei panzerottini ripieni con un composto di mandorle, noci tritate, buccia di arancia tritata, cannella, uvetta, fichi secchi tritati e un po' di marmellata d'arancia
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P04-09-06_23.55.jpg

si incidono con due o tre tagli e si infornano a 180 gradi, risulteranno così
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P04-12-06_14.29.jpg

hanno avuto un grande successo

Haruka84
15-04-2006, 22:43
Memè toglimi una curiosità, ma sei calabrese?Di Cosenza o provincia per caso? Perchè molti dolci che hai postato sono tipici della mia città!!!


Comunque Complimenti per la ricetta... bellissima!!!;)

xsabri72
16-04-2006, 07:42
uau devono essere buonissimi!!!!!!!

gianor2003
16-04-2006, 19:52
Sei bravissima, io sono di Sibari e tu?

nightfairy
18-04-2006, 00:35
Che bello..mi fate conoscere un sacco di ricette regionali che non immaginavo nemmeno!:o :)

memè
18-04-2006, 17:03
siamo abbastanza vicine;)