rosel
01-09-2010, 21:48
Salve cookini e cookine,oggi x pranzo ho cucinato questo piattino.Ho fatto i Champignon in padella come contorno.Ecco a voi quello che occorre.
ing.:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/medium/SDC132872.JPG
salsiccie(2 le ho messe da parte x fare altro),
patate,
1 cipolla bianca,
1 cipolla rossa,
1 scalogno,
olio di oliva,
prezzemolo,
sale,
4 palline di pepe intero.
proc.:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/thumbs/SDC132892.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/thumbs/SDC132922.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/thumbs/SDC132913.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/thumbs/SDC132931.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/thumbs/SDC132973.JPG
Fate grigliare le Salsiccie sotto il grill(forno al massimo)con un filo di olio di oliva.Ecco prima e dopo la cottura.Mettete in una teglia del'olio di oliva,le cipolle affettate,le patate lavate e tagliate a cubetti.Versateci su 1/2 bucchiere di acqua,salate poco,e aggiungete il pepe intero,mettete a cuocere nel forno su 200°finché saranno quasi cotte..Una volta le Salsiccie grigliata,tiratele fuori da forno e tenetele da parte finché saranno pronte le patate,mescolate ogn'intanto.Unite questi assieme e passate il tutto sotto il grille x almeno 15 mn(finché sia cotto tutto bene).
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/medium/SDC132983.JPG
Ecco qua:p:.Prepariamo il contorno.
ing.x i Champignon:
Champignon,
burro liquido(o quello che avete),
sale,pepe,
prezzemolo,
aglio(sbucciato ma lasiato intero).
proc.x i Champignon:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/thumbs/SDC132902.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/thumbs/SDC132942.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/thumbs/SDC132952.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/thumbs/SDC132962.JPG
Ho cotto il tutto in padella finché si siano abbrustoliti.Ecco qua.Ho tostato del pane e messo su un po di margarina:p:.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/medium/SDC132991.JPG
Ecco qua.Li c'e la manina di Alessandro:D:D(mio figlio).
Notte a tutti e sogni d'oro.(:-*(:-*(:-*da Rosel.
ing.:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/medium/SDC132872.JPG
salsiccie(2 le ho messe da parte x fare altro),
patate,
1 cipolla bianca,
1 cipolla rossa,
1 scalogno,
olio di oliva,
prezzemolo,
sale,
4 palline di pepe intero.
proc.:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/thumbs/SDC132892.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/thumbs/SDC132922.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/thumbs/SDC132913.JPG
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Fate grigliare le Salsiccie sotto il grill(forno al massimo)con un filo di olio di oliva.Ecco prima e dopo la cottura.Mettete in una teglia del'olio di oliva,le cipolle affettate,le patate lavate e tagliate a cubetti.Versateci su 1/2 bucchiere di acqua,salate poco,e aggiungete il pepe intero,mettete a cuocere nel forno su 200°finché saranno quasi cotte..Una volta le Salsiccie grigliata,tiratele fuori da forno e tenetele da parte finché saranno pronte le patate,mescolate ogn'intanto.Unite questi assieme e passate il tutto sotto il grille x almeno 15 mn(finché sia cotto tutto bene).
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/medium/SDC132983.JPG
Ecco qua:p:.Prepariamo il contorno.
ing.x i Champignon:
Champignon,
burro liquido(o quello che avete),
sale,pepe,
prezzemolo,
aglio(sbucciato ma lasiato intero).
proc.x i Champignon:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/thumbs/SDC132902.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/thumbs/SDC132942.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/thumbs/SDC132952.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/thumbs/SDC132962.JPG
Ho cotto il tutto in padella finché si siano abbrustoliti.Ecco qua.Ho tostato del pane e messo su un po di margarina:p:.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23231/medium/SDC132991.JPG
Ecco qua.Li c'e la manina di Alessandro:D:D(mio figlio).
Notte a tutti e sogni d'oro.(:-*(:-*(:-*da Rosel.