Penne piccante alla Bottarga.

[rosel]

Salve cookini e cookine,ieri sera ho fatto questo piattino veloce veloce.Non occorre molto.L'ho fatto al marito e ad Alessadro,a me e Michele,non piace la Bottarga,dunque con la salsa;).Bisogna accontentare tutti.
ing.:
X il dosaggio,vedete voi in quanti sarete!!!!!!!!!
penne,
olio di oliva,
aglio,
peperoncino,
prezzemolo,
Bottarga in polvere(se usate quella fresca allora,va grattuggiata su).
proc.:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23325/thumbs/SDC135513.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23325/thumbs/SDC135523.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23325/thumbs/SDC135534.JPG
Cuocete le Penne in acqua salata.Intant preparate il condimento.Soffriggete l'aglio nel'olio di oliva e il peperoncino sbricciolato.Fatto,spegnete.Sclate la pasta,rimettetela nella pentola(qui ho tirato via quella x me e Michele).
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Unite il prezzemolo,il condimento,mescolate e x finire la Bottarga.
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Ecco qua,servite subito:eek:.
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Il piccantino si deve sentire:p:.
Ciao a tutti a dopo,(:-*da Rosel..............

[valerietta]

non adoro la bottarga, ma il mio ragazzo ci va matto!!!!! mi sa che la compro e gliela faccio!!!!!! grazie mille mi hai dato uno spunto per farlo contento.. anche perchè dalle foto sembra molto invitante

[rosel]

Detto dal marito e il figlio,e visto il piatto dopo cena,erano molto invitante:p::p::p:(:-*.