[foto]rotolo di frittata con prosciutto e mozzarella [Archivio]

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Annalisa

19-04-2006, 17:36

rotolo di frittata

ingredienti:

7 uova
250 gr mozzarella
170 gr prosciutto cotto a fettine
insalata
1/2 bicchiere di latte
sale, pepe

Scaldare il forno a 200°, inumidire un foglio di carta forno strizzatelo e foderate una placca.

In una ciotola rompete le uova, aggiungere il latte sale , pepe e sbattete con una frusta.
versare il composto nella teglia e infornate per veti minuti circa. A metà cottura bucherellare la frittata.
A fine cottura, adagiarla su un altro foglio e lasciarla intiepidire.

Pulire la verdura, e tagliate a fettine la mozzarella.

Farcire la frittata con la mozzarella, con il prosciutto e coprite il tutto con l'insalata.
Arrotolate la frittata e servitela a fette.

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10295/normal_anna_039.jpg

okkidigatto

19-04-2006, 17:41

Bellloooooooo!!!

Che fame!!! :p: :p: :D

nightfairy

19-04-2006, 17:41

Ottima idea..è ideale: antipasti, picnic, un secondo..e poi si può farcire come si vuole!Adoro le frittate:D

Aitina

19-04-2006, 17:42

BUonissimo:p: :p: :p:

oztralia

19-04-2006, 18:05

ma perchè ho sempre fame.....veramente una bella idea estiva!!!

barbaramr

19-04-2006, 18:07

bella... bellissima! E te lo dice una a cui la frittata piace poco...

volpi

19-04-2006, 18:12

:eek: senza bimby? come mai???:D

vippy

19-04-2006, 18:15

che ideona.......fresca, colorata, d'effetto, nuova.......insomma sicuramente da provare.

Annalisa

19-04-2006, 18:16

ciao Volpi.....dovevo solo sbattere le uova col latte!!!!!!....eheheheheh:D :D :D

Annalisa

19-04-2006, 18:17

ma perchè ho sempre fame.....veramente una bella idea estiva!!!

non dirlo a me Dan.......!!!!!!!!!:-|

volpi

19-04-2006, 18:18

ciao Volpi.....dovevo solo sbattere le uova col latte!!!!!!....eheheheheh:D :D :D

effettivamente!!!:D

Miriam

19-04-2006, 18:26

bella idea http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_1_55.gif

silvanausa

20-04-2006, 05:15

bella idea specialmente che si cucina in forno la voglio provare grazieee:)

Corinna

21-04-2006, 17:34

Copiata!

giulia66

21-04-2006, 18:04

copiata e incollata

laura66

21-04-2006, 20:53

Che aspetto Annalisa:p: fa venire una fame........................:p:

Aitina

06-05-2006, 18:55

L'ho fatto anche io: dentro ci ho mezzo fiocchi di latte, prosciutto cotto e rucolahttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_9%7E10.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_11%7E3.JPG

LadyofShalott

06-05-2006, 18:58

mamma che buonoooooooo!!!!!!
per fortuna che stasera mangio frittata....:D :D così mi levo la voglia!!!

Comunque ottima idea!!

lella

14-03-2007, 10:26

questa bella ricetta mi era sfuggita, adesso che arriva la stagione calda è proprio da provare, grazie a chi l'ha riportata in evidenza.....(:-*

laura1973

14-03-2007, 10:35

ma che ideona....molto molto carina...
La faccio stasera di sicuro visto che volevo fare le uova...
Grazie 1000

p.s. 7 uova per 4 persone (due bimbi) secondo voi è troppo ?

Annalisa

14-03-2007, 12:48

ma che ideona....molto molto carina...
La faccio stasera di sicuro visto che volevo fare le uova...
Grazie 1000

p.s. 7 uova per 4 persone (due bimbi) secondo voi è troppo ?

no no.....va bene;)

08-marinella

14-03-2007, 15:52

che meraviglia giusta per questa sera a cena brava

cri bologna

14-03-2007, 22:36

Cara Annalisa, oggi girando per il forum ho trovato la tua ricetta e ...............
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10439/normal_DSCF5625.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10439/normal_DSCF5626.JPG

Gabriele, mio marito, ha detto che è uno spettacolo e mi ha chiesto, ma dove l'hai presa? e io gli ho risposto sul forum no?!
Ti fa tutti i suoi complimenti e ti ringrazia. (:-* (:-*

Annalisa

15-03-2007, 08:10

Nancy90

03-10-2007, 18:53

Che fameeeeeeeeeee!!!!!!!!!:DBellissimo anche da vedere!