Più che una ricetta cerco un "piatto" speciale

[felsina]

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/plateau.jpg

Pesce a parte vorrei sapere se qualcuno di voi ha mai visto in Italia di questi, non saprei come chiamarli, "piatti" - "composizioni" ? Sinceramente non li ho mai visti (in vendita ) nemmeno in Francia dove trascorro spesso le mie vacanze. Se qualcuno ha qualche informazione: GRAZIE di cuore!

[felsina]

Mi piacerebbe provare ad imitare certi piatti bellissimi!

[RobyDG]

prova a dare un'occhiata su www.paderno.it (http://www.paderno.it)

per pasticceria c'e' di tutto. e poi se li trovi cerca i rivenditori a te vicini.
ciao roby

[felsina]

Ti ringrazio di cuore per l'aiuto
"Paderno" e' anche una zona collinare di Bologna!
:O)

[reginette]

Ciao Felsina...Lo sai che molti amici in Francia , lo hanno fabricato da soli questo tipo di Piatto!!!Pour servir "Le plateau de fruits de mer""". prendi 2 vassoioi, di ferro , neanche bellissimi, ci sono le alghe e la laitue ( cappuccina) e qualche bastoncino, e con un marito o un figlio o un amico che ti puo consolidare questi 2 vassoio uno sopra l'altro il gioco è fatto!!!:) :)

[felsina]

Grazie per il consiglio! Posso provarci!