fettunta

[marble]

un "piatto" di una semplicità estrema, ma ottimo!!! :p: :p: :p:

ingredienti:
pane toscano
olio d'oliva toscano
aglio
sale e pepe (a piacere)

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tagliare le fette di pane abbastanza spesse e farle abbrustolire, possibilmente sulla brace... ;), ma io ho usato un fornetto :o

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fino a quando non saranno leggermente ambrate e croccanti fuori, ma morbide dentro

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preparare l'aglio sbucciato

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strofinarlo sulle fette ancora calde

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salare e pepare a piacere e versare sopra l'olio

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servire immediatamente!!!!

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[cuocanovella]

oh, io adoro il pane croccante con l'odore del aglio! mi faceva così mio nonno, che mi manca tanto perche è lontano!

[StreghettaDolce]

e se ci aggiungi l'origano .. hai fatto il ns SNECCHINO .. hihihi mio e di mio marito!! ottimo... :D