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Visualizza Versione Completa : brutti ma buoni


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bicci88
20-04-2006, 11:47
ingredienti
80gr zucchero a velo
100gr mandorle
un albume
20gr zucchero semolato
un pizzico d sale

tritare le mandorle e mescolarle con lo zucchero a velo... mettere da parte
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10437/thumb_mandorle_e_zucchero_a_velo.JPG

montare l'albume a neve con un pizzico di sale,mettere in una scodella con i 20gr d zucchero semolato...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10437/thumb_albume_e_zucchero_semolato.JPG

dopo aver mescolato,aggiungervi il composto di mandorle e zucchero a velo...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10437/thumb_mettere_insieme.JPG

mescolare il tutto ed ecco pronto l'impasto...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10437/thumb_impasto_pronto.JPG

formare delle palline "brutte" su carta forno...e infornare a 130gradi fino a che i biscotti nn diventano scuri e asciutti...
eccoli in forno...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10437/thumb_nel_forno.JPG

e sfornati....nel loro piattino da portata
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10437/thumb_DSCN3888.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10437/normal_DSCN3889.JPG

non li avevo mai fatti...ma sn venuti ottini...spariti in un istante!!!!!!:)
fabrizia
13-05-2006, 13:30
Stavo cercando un dolcino veloce e ho trovato questi ,oggi provo a farlii poi ti dico
bicci88
13-05-2006, 13:37
"meringoso" questi sn divini.... o almeno tra parenti e amici hanno fatto furore!
aspetto il tuo giudizio!!!
:)
vivalapasta
14-05-2006, 23:39
che buoni proverò anche io!!!
bicci88
15-05-2006, 13:44
entrambi i giudizi!!!!
(:-*
okkidigatto
15-05-2006, 14:42
Hai azzeccato il termine bicci, hanno davvero un aspetto "meringoso".
Che voglia!!!!!
Li faccio sicuramente!
Grazie per la ricetta! :D :D
bicci88
15-05-2006, 16:09
devo ammettere k sono molto leggeri...nn sn pesanti....e uno tira l'altro!!!!
aspetto anche il tuo giudizio!:)
ANNACUCINA
16-05-2006, 12:18
ma per caso escono belli croccanti?
bicci88
16-05-2006, 12:58
cioè...nn sono tipo biscotto....
ANNACUCINA
16-05-2006, 14:22
sarebbe tipo un croccante alla fine??
mariella m.
16-05-2006, 14:29
i brutti ma buoni sono buonissimi, facili e si possono utilizzare albumi rimasti da altri dolci
bicci88
16-05-2006, 14:50
noooooo
non così duro!!!!!!!:rolleyes:


sarebbe tipo un croccante alla fine??
ANNACUCINA
16-05-2006, 14:54
allora devo proprio farli
bicci88
16-05-2006, 14:57
bisogna proprio farli!!!!!eheheheh:)
ANNACUCINA
22-05-2006, 19:27
avrei un'altra domanda, l'impasta che esce quando ho mescolato tutti gli ingredienti, è ababstanza solido o si riesce a maneggiarlo con la sacca??

Grazie
bicci88
22-05-2006, 19:45
aspetto notizie
ANNACUCINA
22-05-2006, 19:49
da chi?:rolleyes:

no io volevo solo sapere se l'impasto che esce è solido o più sul liquido
CoOk
05-10-2007, 01:21
ciao.
volevo sapere se questi biscotti sono morbidi o duri.

grazie:D
valeriola82
05-10-2007, 08:57
Ciao! Buonissimi!!!! :p:
Volevo sapere quanto tempo all'incirca devono stare in forno? :confused: Grazie! (:-*
bicci88
05-10-2007, 12:40
da chi?:rolleyes:

no io volevo solo sapere se l'impasto che esce è solido o più sul liquido


:D
bicci88
05-10-2007, 12:41
ciao.
volevo sapere se questi biscotti sono morbidi o duri.

grazie:D
tipo meringhe più croccanti...
bicci88
05-10-2007, 12:42
Ciao! Buonissimi!!!! :p:
Volevo sapere quanto tempo all'incirca devono stare in forno? :confused: Grazie! (:-*

sevono scurirsi ed essere asciutti....
valeriola82
05-10-2007, 14:21
sevono scurirsi ed essere asciutti....

Allora mi sacrificherò e ne assaggerò qualcuno per azzeccare la cottura!!! :D:rolleyes::p:
bicci88
05-10-2007, 14:53
Allora mi sacrificherò e ne assaggerò qualcuno per azzeccare la cottura!!! :D:rolleyes::p:
x la riuscita........



e per lo stomaco!!!!!!:D
valeriola82
05-10-2007, 16:23
x la riuscita........



e per lo stomaco!!!!!!:D


:D:D:D