Danita
17-10-2010, 10:37
Avevo già postato delle alette di pollo fritte, ma questa è un'altra variante che ho trovato davvero spettavolare, la marinatura nello yogurt li rende molto più delicati e morbidi :p::p:
INGREDIENTI
Ali di pollo
yogurt neutro
aromi vari (paprica, cannella, senape in polvere etc)
farina
Mettere le ali di pollo a marinare nello yogurt con le spezie almeno mezza giornata.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/533/medium/DSC00879_50_.JPG (javascript:;)
Passare nella farina e friggere in olio di semi e il gioco è fatto :D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/533/DSC01394_Medium_.JPG
Un antipastino o aperitivo da mangiare con le dita :D
INGREDIENTI
Ali di pollo
yogurt neutro
aromi vari (paprica, cannella, senape in polvere etc)
farina
Mettere le ali di pollo a marinare nello yogurt con le spezie almeno mezza giornata.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/533/medium/DSC00879_50_.JPG (javascript:;)
Passare nella farina e friggere in olio di semi e il gioco è fatto :D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/533/DSC01394_Medium_.JPG
Un antipastino o aperitivo da mangiare con le dita :D