aringa

[claudioluciana]

Sono ignorantissima in materia. Vorrei sapere come operare con una o più aringhe fresche e con filetti di aringhe affumicate.
C'è qualcuno che mi può aiutare?
Grazie

[spezzatino]

Sono ignorantissima in materia. Vorrei sapere come operare con una o più aringhe fresche e con filetti di aringhe affumicate.
C'è qualcuno che mi può aiutare?
Grazie

Io le faccio in questo modo...:
prima le sfiletto e le pulisco bene bene...
poi.. cipollina, olio EVO, e olive bianche e nere... :D