wlacucinacreativa
29-10-2010, 14:32
Salve a tutti i cookini!
Spero di aver postato nella sezione adatta...
Volevo chiedervi una curiosità: seguendo le ricette presenti nel forum, è già la seconda volta che provo a fare la ciabatta con l'apposita farina della lidl. Il rpoblema è che, pur venendo davvero come la ciabatta che si compra in panetteria, sa TROPPO di lievito (che dovrebbe essere peraltro contenuto nella stessa farina, perchè io non ne aggingo). Da cosa dipende? Potreste darmi qualche consiglio? Grazie!
Spero di aver postato nella sezione adatta...
Volevo chiedervi una curiosità: seguendo le ricette presenti nel forum, è già la seconda volta che provo a fare la ciabatta con l'apposita farina della lidl. Il rpoblema è che, pur venendo davvero come la ciabatta che si compra in panetteria, sa TROPPO di lievito (che dovrebbe essere peraltro contenuto nella stessa farina, perchè io non ne aggingo). Da cosa dipende? Potreste darmi qualche consiglio? Grazie!