Visualizza Versione Completa : ciambella leggera
in realtà era la ricetta di una torta, ma io l'ho fatta a forma di ciambella. Non pensate male, oggi ho dovuto fare tutti questi doli per consumare uova in scadenzahttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P04-29-06_20.46.jpg
visto che questa l'ho regalata alla nonna per assaggiarla ho fatto due muffin
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P04-29-06_20.45%5B1%5D.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P04-29-06_20.45.jpg
non ho fotografato i passaggi perchè ero stufa, comunque è soffice, un buon impasto
Annalisa
29-04-2006, 23:16
ha un bellissimo aspetto...quale ricetta hai usato???:)
Zucchino
29-04-2006, 23:39
Di sicuro ci sono degli albumi montati a neve...
Almeno ad occhio... :D
Erin Shore
30-04-2006, 10:42
Wow che bella, aspetto la ricetta eh! ;)
nightfairy
30-04-2006, 10:56
Dev'essere buonissima!:p:
memè ma tu devi mettere le ricette sennò noi come facciamo a provare i tuoi fantastici dolci??? :)
sbattere a spuma 8 tuorli con 200gr di zucchero,poi aggiungere150 gr di buro fuso e freddo ed una fialetta di aroma di mandorle. aggiungere 33ogr di farina,una bustina di lievito e4 pizzichi di sale alternando con 70gr di latte a temperatura ambiente. Aggiungere anche 70 gr di mandorle tritate. A parte montate 8 albumi con 30 gr di zucchero.Versare nello stampo e distribuire in superficie 50 gr di gocce di cioccolato. Cuocere a 175° per circa 50 minuti.
Non è niente di speciale, ma è buona soprattutto perchè è sffice ed è buono il sapore delicato di mandorla
mordicchio
30-04-2006, 13:49
sbattere a spuma 8 tuorli con 200gr di zucchero,poi aggiungere150 gr di buro fuso e freddo ed una fialetta di aroma di mandorle. aggiungere 33ogr di farina,una bustina di lievito e4 pizzichi di sale alternando con 70gr di latte a temperatura ambiente. Aggiungere anche 70 gr di mandorle tritate. A parte montate 8 albumi con 30 gr di zucchero.Versare nello stampo e distribuire in superficie 50 gr di gocce di cioccolato. Cuocere a 175° per circa 50 minuti.
Non è niente di speciale, ma è buona soprattutto perchè è sffice ed è buono il sapore delicato di mandorla
Non è niente di speciale?!?!.....questo lascialo giudicare a chi la assaggia......ed ho la sensazione che ti sbagli...........E' molto bella!:D
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