Trovato modo semplicissimo per decorare torte a 5 piani! senza fatica!!!

[P@tty66]

seeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!:D:D fregatiiiiiiii! :cool: oramai siete qui a leggere( vi vediamo eh? ) quindi...dovete partecipare!!!>:->

Tutte/i qui domani alle 9 per preparare i cavatelli lunghi..a 3/4/5 dita :rolleyes: usando questo impasto :D
Dopo le orecchiette anche i CAVATELLI! (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=180964)


pitatumpa e patty ringraziano tutte le coraggiose che hanno partecipato!!!
:D;)(:-*


capa: patty
vice capa: pitù alias susanna
capatosta...boh? sceglietre voi :D

partecipano
pitù
la vecchia saggia
patty66
monny
morgana
doralix
zia nennì
torta
rosalba1966 mi ha detto che farà doppia dose :rolleyes::D anche tripla forse... anzi quadrupla:cool:
rosanna m
sili91
sweetmary
matyama ( in differita )
soya ( io non baro mai :rolleyes: )
fracil
roby68
dstella
ladycrazy ad 8 dita di una mano :D
Stefydolce
noara
cameron
casadelpane
pasticciona66
katy83
silvy55
vvale
alesil ....che credeva di essersela sfangata :D

Soya strafelice di farli!!!!!!: nota di merito!!!!! :rolleyes:


questi sono di biondi lidia della volta scorsa...più o meno dovrebbero uscire così :cool:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5727/medium/Lidia_004_Small_1.jpg


**********************************
man mano inserisco qualche foto...non tutte perchè con mozzilla ci metto 1 ora...dopo vado di explorer ed aggiorno tutto :)
prove tecniche di doralix
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=174999&d=1289722375&thumb=1
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175002&d=1289724116&thumb=1
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24485/medium/DSCN9741.JPG
ed ecco quelli stupendi di fracil appena finiti!:p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24343/medium/002175.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24343/medium/004194.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24343/medium/005158.JPG


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24343/medium/01897.JPG


... e questi sono il mare e il cielo oggi qui a Paola ... tanto sole:)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24343/medium/010159.JPG


la palla di morgana :D
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175000&d=1289723514&thumb=1
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175038&d=1289733067&thumb=1 (http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175038&d=1289733067)
con farina 00 e prima volta pasta fatta in casa ;)


la palla della vecchia saggia :D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24344/dopo_mezz_ora1.JPG
Ecco i miei "8 dita"
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24344/8_dita_ben_incavate.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24344/50_grammi.JPG
ed ecco i 50 grammi di cavatielli a 1 dito per completare quelli che avevo in freezer per il pasto di oggi (li faccio brodosi coi ceci..)


stefydolce :p:
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175019&d=1289727732&thumb=1
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175020&d=1289727746&thumb=1


pitù :eek:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24488/IMG_7379_-_Copia.JPG
impasto appena fatto


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24488/IMG_7403_-_Copia.JPG
visione d'insieme


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24488/IMG_7394_-_Copia.JPG
particolare


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24488/IMG_7407_-_Copia.JPG


prova...Busiati... non vedo l'ora di farli




Non avevo messo la foto dei cavatelli a 8 dita (+ o -) conditi:




http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24488/IMG_74121.JPG


Sughetto: olio, cipolla di tropea (quella affusolata), filetti di pomodori freschi e....


NDUJA!!!!!!!:p::p:


Mi sono piaciuti di + dei cavatelli fatti l'altra volta!!!











zia nennì nonostante il crollo della cucina! :eek:



medaglia al valore per il coraggio e la determinazione :D
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175082&d=1289735997&thumb=1 (http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175082&d=1289735997)http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175081&d=1289735976&thumb=1 (http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175081&d=1289735976)
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175080&d=1289735955&thumb=1 (http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175080&d=1289735955)


monny...:eek:
che non ho ben capito se mi prendeva per il (__|__) :D dicendo che non li ha mai fatti oppure è una maga dei cavatelli :D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20470/cavatelli-1.jpg


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20470/cavatelli-2.jpg


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20470/cavatelli-3.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20470/gnocchetti_sardi1.jpg



la vecchia saggia :eek::p:


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24344/sembrano_.JPG
sembrano semplici...;)


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24344/e_invece.JPG
ma.......


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24344/ex3.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24344/primo_piano15.JPG
diventano ... così:p: (prima o poi posterò tutto nel mio blog;))


ahhhh...
nel frattempo ho fatto il pane al grano duro ehhh??!!!;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24344/col_pane.JPG;):D:D
buon appetito a tutte...


prove tecniche di casadelpane per il prossimo cucinare insieme :D
utilizzato, alternandoli, uno spiedino di legno a sezione rotonda e uno di metallo a sezione quadrata: non ho notato grosse differenze
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/22995/medium/02850.JPG


i primissimi che ho fatto: ci ho messo una vita.............
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175119&d=1289741824&thumb=1 (http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175119&d=1289741824)
in dettaglio............
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/22995/medium/031103.JPG
visione d'insieme..............
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/22995/medium/piattino_di_busiati_001.JPG
Conditi con ragù di carne........................:p::p::p:


regane :p:
strascinati:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24493/medium/DSC032127.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24493/medium/DSC032165.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24493/medium/DSC032214.JPG
qui in lontananza si vedono anche 3 orecchiette, 1 cavatello, 2 busiati piccoli e 1 + grande:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24493/medium/DSC032205.JPG
pronti da mangiare (mi sono un po' distratta col computer, avrei dovuto scolarli qualche min prima) cmq buonissimi!:p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24493/medium/DSC032245.JPG


patty66
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23225/medium/cavati5.jpg (http://javascript%3cb%3e%3c/b%3E:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23225/medium/cavati.jpg (http://javascript%3cb%3e%3c/b%3E:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23225/medium/cavati1.jpg (http://javascript%3cb%3e%3c/b%3E:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23225/medium/cavati2.jpg (http://javascript%3cb%3e%3c/b%3E:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23225/medium/cavati4.jpg (http://javascript%3cb%3e%3c/b%3E:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23225/medium/cavati3.jpg (http://javascript%3cb%3e%3c/b%3E:;)


rosanna m
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/16769/medium/SDC102363.JPG
il primo vassoio (non ce n'è uno uguale all'altro, chi più lungo, chi più corto, chi più e chi meno incavati!):
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/16769/medium/SDC102376.JPG
Il secondo vassoio (almeno la misura è uguale, li ho fatti con la riga, per la mia mano 4,5 cm!:D)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/16769/medium/SDC102383.JPG
Qui la farina l'ho pesata (dopo), ma a casa mia la pasta si fa senza bilancia, come mi ha insegnato mamma questa è la mia unità di misura, per persone normali 1 a testa per casa mia 1 e mezza a testa :p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/16769/medium/SDC101793.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/SDC102711.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/SDC102722.JPG




roby68 :p:


http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175277&d=1289752993&thumb=1 (http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175277&d=1289752993)



l'impronta

http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175280&d=1289753027&thumb=1 (http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175280&d=1289753027)
i miei soldati tutti in fila
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175281&d=1289753043&thumb=1 (http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175281&d=1289753043)
conditi con il ragù





Ecco i miei cavatielli a 4 e 6 dita ,di meglio nn potevo fare ,si chiudevano xchè fatti cn farina 00 e l'impasto era piu' morbido se fatti cn la semola ,comunque buonissima nn ne e' rimasto nemmeno un piccolo piatto credo di aver impastato piu' o meno 700-800 grammi di farina :rolleyes::rolleyes:eccoli x voi e grazie a tutte ..per Patty e Pitupitumpa un (:-*




chiara86 :eek::p:


Ciao a tutti!



Non se se è il posto giusto in cui scrivere comunque vi mostro la mia produzione di oggi.

Una visione d'insieme:






http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175318






Sono 4 vassoi di orecchiette, un piatto di trofie ed una manciata di cavatelli incavati a coltello (ho le unghie quindi non è semplice incavarli con le dita).

Le orecchiette:





http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175319





Le trofie:




http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175320





Ed i cavatelli:




http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=175317





Finora avevo fatto solo pasta all'uovo, quindi sono piuttosto soddisfatta del risultato!!




Chiara






sweetmary86




patty..io ho provato..era la mia prima volta:o


non sono come i vostri però..(gli ho fatti anche alle 11.00:-|..ho preso sonno stamattina:cool:)..ho messo una vita a finire>:->

le foto fanno pietà e devo ringraziare quell bravissimo ragazzo del mio fidanzato:D

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10839/medium/cavatelli12.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=365816&title=cavatelli12&cat=10839)
grazie a mio suocero che si è sacrificato di cucinarli:rolleyes::D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10839/medium/29b58b0190a172bc445a2a9bc43fd025.jpeg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=365815&title=29b58b0190a172bc445a2a9bc43fd025&cat=10839)










noara....1 kg di semola :eek::D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23025/medium/SDC128743.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23025/medium/SDC128774.JPG

silvy55
I miei cavatelli a 4 mani e tantissime dita!!!!!

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24518/medium/DA_BUTTARE_0821.JPG
il mio aiutante!!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24518/medium/DA_BUTTARE_0871.JPG
troppo lunghi?

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24518/medium/DA_BUTTARE_0881.JPG
poi li ho tagliati a metà!!!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/24518/medium/DA_BUTTARE_089.JPG

[monny61]

:rolleyes::rolleyes::rolleyes:Io passo...domani pasticcio di crepe con radicchio rosso e salsiccia.

[morgana2006]

Patty ti sei lanciata....quanti kg di farina impasti domani?:rolleyes::rolleyes::rolleyes:

[Doralix]

Aricavatelli???No ..io domani riso..

[Doralix]

...e comunque diffondi notizie false e tendenziose...;):D:D

[P@tty66]

:rolleyes::rolleyes::rolleyes:Io passo...domani pasticcio di crepe con radicchio rosso e salsiccia.


e vabbè...ma vuoi dire che non riesci a fare pure un mezzo chiletto di farina ?:rolleyes: poi congeli :D

Patty ti sei lanciata....quanti kg di farina impasti domani?:rolleyes::rolleyes::rolleyes:


1 etto :D
mi ci hanno lanciato :rolleyes:

cmq chi scrive qui è automaticamente iscritto >:->:D

[P@tty66]

ehmmmm :rolleyes:>:->

[monny61]

e vabbè...ma vuoi dire che non riesci a fare pure un mezzo chiletto di farina ?:rolleyes: poi congeli :D



1 etto :D
mi ci hanno lanciato :rolleyes:

cmq chi scrive qui è automaticamente iscritto >:->:D
:eek:Urca...fregata! :rolleyes:Vabbè, ci provo...

[P@tty66]

:eek:Urca...fregata! :rolleyes:Vabbè, ci provo...


brava!! così sì fà!!! ;)

e cmq eri già in pp :D

[morgana2006]

e vabbè...ma vuoi dire che non riesci a fare pure un mezzo chiletto di farina ?:rolleyes: poi congeli :D



1 etto :D
mi ci hanno lanciato :rolleyes:

cmq chi scrive qui è automaticamente iscritto >:->:D


Non ho la farina....:rolleyes::rolleyes::rolleyes:

[la vecchia saggia]

seeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!:D:D fregatiiiiiiii! :cool: oramai siete qui a leggere( vi vediamo eh? ) quindi...dovete partecipare!!!>:->

Tutte/i qui domani alle 9 per preparare i cavatelli lunghi..a 3/4/5 dita :rolleyes: usando questo impasto :D
Dopo le orecchiette anche i CAVATELLI! (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=180964)


partecipano
pititumpa ( si vabbè non so come l'ho scritto :D )
la vecchia saggia
patty66
monny
morgana
doralixdi là ti avevo detto ..."vediamo".....
ma con te .. come si fa a dire di no:D:D:D:D
se non ci fossi bisognerebbe ...bla bla bla:D

Ragazze girovagando qua e là nei video ho visto che qualcuno dice che il modo più "giusto" di fare quelli a 1 dito, è proprio usando il pollicione e ... strascinare di lato...
poi si torna al punto di partenza per scollarlo dal pollicione e lasciarlo aperto...
Sarà vero??????
Dai, domani proviamo...;);)

[la vecchia saggia]

Non ho la farina....:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
daiii, esci, i super chiudono alle alle 21..
Semola di gd, oppure semola rimacinata di gd... vanno bene tutte e due...

[morgana2006]

seeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!:D:D fregatiiiiiiii! :cool: oramai siete qui a leggere( vi vediamo eh? ) quindi...dovete partecipare!!!>:->

Tutte/i qui domani alle 9 per preparare i cavatelli lunghi..a 3/4/5 dita :rolleyes: usando questo impasto :D
Dopo le orecchiette anche i CAVATELLI! (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=180964)


partecipano
pititumpa ( si vabbè non so come l'ho scritto :D )
la vecchia saggia
patty66
monny
morgana
doralix




Patty!!!!!!:eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek :

[P@tty66]

Non ho la farina....:rolleyes::rolleyes::rolleyes:

fai senza :rolleyes:


di là ti avevo detto ..."vediamo".....
ma con te .. come si fa a dire di no:D:D:D:D
se non ci fossi bisognerebbe ...bla bla bla:D

Ragazze girovagando qua e là nei video ho visto che qualcuno dice che il modo più "giusto" di fare quelli a 1 dito, è proprio usando il pollicione e ... strascinare di lato...
poi si torna al punto di partenza per scollarlo dal pollicione e lasciarlo aperto...
Sarà vero??????
Dai, domani proviamo...;);)


:D:D
oh mamma...questa me la devo studiare :D

cmq...qui ha cominciato a piovere...quindi domani mattina perfetta per spignattare :cool:

[P@tty66]

Patty!!!!!!:eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek :


m'mbèèè? vuoi la rissa? >:->
alza le chiappe ed usa una farina che hi in casa :rolleyes::D

[P@tty66]

daiii, esci, i super chiudono alle alle 21..
Semola di gd, oppure semola rimacinata di gd... vanno bene tutte e due...


per me la farina ce l'ha >:->:D:rolleyes:

[la vecchia saggia]

Non ho la farina....:rolleyes::rolleyes::rolleyes:


m'mbèèè? vuoi la rissa? >:->
alza le chiappe ed usa una farina che hi in casa :rolleyes::Dma si daiiiii...
sperimentiamo i cavatelli con la farina di grano tenero:D:D:D:D:D

[morgana2006]

ma si daiiiii...
sperimentiamo i cavatelli con la farina di grano tenero:D:D:D:D:D


Vivo a belluno:rolleyes::rolleyes:....qui i supermercati MAGARI chiudessero alle nove!!!Oltrettutto vivo in provincia!!!!:D
Li faccio con la farina 00...altrimenti ho un pò di manitoba....:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
Impasto col ken!!!!:D:D:D

[morgana2006]

E posso congelarli?Domani farei lo spezzatino cipolloso di angeli....e se posso congelarli come?:)

[Doralix]

seeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!:D:D fregatiiiiiiii! :cool: oramai siete qui a leggere( vi vediamo eh? ) quindi...dovete partecipare!!!>:->

Tutte/i qui domani alle 9 per preparare i cavatelli lunghi..a 3/4/5 dita :rolleyes: usando questo impasto :D
Dopo le orecchiette anche i CAVATELLI! (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=180964)


partecipano
pititumpa ( si vabbè non so come l'ho scritto :D )
la vecchia saggia
patty66
monny
morgana
doralix

Ti do il numero di cell. di mio marito e glielo spieghi tu che domani dovrà rimangiare i cavatelli....:rolleyes::rolleyes:;):D:D

[Zia Nennì]

Pattyyyyy ma che faiii!!!!!!!!!!! ma daiiiiiii...:rolleyes::rolleyes:

dai,dai,incastra anche cam e alesil!!!!:cool:

[la vecchia saggia]

E posso congelarli?Domani farei lo spezzatino cipolloso di angeli....e se posso congelarli come?:)certo che si possono congelare... o almeno io lo faccio...

Spero che ti vengano bene anche questi cavatielli con la 00, ma ....con acqua e farina ho congelato delle sagne abruzzesi (fatte appunto solo con farina di grano tenero e acqua) dopo solo un po' che si erano asciugate.
La cosa migliore sarebbe congelarli distesi per bene, su un vassoione, senza sovrapporli.
Una volta congelati li trasferisci velocemente in una bustina o in un barattolino e li rimetti dentro...

Lascia stare la manitoba;), quella è per il pane a lunghissima lievitazione:)

[fiore-70]

...e non ti leggo! Hihihihihihi>:-> niente da fare!!! domani gnocchi. Ho già fato un ragùùùùùùùùùùùùùùùùùùùùùùùà ¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹:rolleyes::rolley es::rolleyes:

[P@tty66]

ma si daiiiii...
sperimentiamo i cavatelli con la farina di grano tenero:D:D:D:D:D

così si fà :D


Vivo a belluno:rolleyes::rolleyes:....qui i supermercati MAGARI chiudessero alle nove!!!Oltrettutto vivo in provincia!!!!:D
Li faccio con la farina 00...altrimenti ho un pò di manitoba....:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
Impasto col ken!!!!:D:D:D

col ken?? e barbie che dice?? :rolleyes::rolleyes::rolleyes:

:D

brava ;)


E posso congelarli?Domani farei lo spezzatino cipolloso di angeli....e se posso congelarli come?:)

sììì sì puoi! ;)


Ti do il numero di cell. di mio marito e glielo spieghi tu che domani dovrà rimangiare i cavatelli....:rolleyes::rolleyes:;):D:D

si..."darmelo"...che ci parlo io con tuo marito :rolleyes::D:D

[P@tty66]

...e non ti leggo! Hihihihihihi>:-> niente da fare!!! domani gnocchi. Ho già fato un ragùùùùùùùùùùùùùùùùùùùùùùùà ¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹Ã¹:rolleyes::rolley es::rolleyes:


ormai....:rolleyes::cool:>:->