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Visualizza Versione Completa : cestini ripieni di tagliolini


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tina56
15-11-2010, 17:24
salve a tutti, questi sono i cestini che ho fatto per l'occasione del compleanno della mia nipotina LIULAI che trovate Quì (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=182278)
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ora vi metto gli ingredienti . tenete presente che queste dosi che vi metto io ho fatto 60 cestini
olio,sedano cipolla carote, 10 salsicce un pò di palpa di pomodori, dei piselli, un pò di vini bianco,sale pepe,
poi un lt besciamella, 3 uova intere tanto formagio grattugiato e pasta brisè con un chilo di farina,500 gr di burro e acqua freddissima
fare rosolare in olio sedano cipolla e carote dopo unire la salsiccia sbriciolata poi del vino bianco e fare evaporare, un pò di passata di pomodori dopo circa 10 minuti unite i piselli, in fine sale e pepe e mettere da parte

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fare una bescimella più morbida unire le uova a parte scaldate la pasta molto aldente e lasciate raffreddare poi condite con sugo e besciamella e formagio
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fare la pasta brisè dopo il riposo in frigo, stendere in una sfoglia che metterete in questi pirottini imburrati , un pò di pasta e infornate fino a cottura
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questo è il risultato(:-*(:-*(:-*
StreghettaDolce
15-11-2010, 17:35
waw!! saranno stati fantastici!! e poi io conosco bene la tua nipotina :D

baci!
tommt55
15-11-2010, 17:37
ma che bellissima idea,tina sono proprio sfiziosi,bravaaaaaaaaaaaa(:-*
ISARELLA
15-11-2010, 17:40
Tina complimenti un piatto molto sfizzioso e gustoso come al solito bravissima:)
Dolce D.
15-11-2010, 17:41
sono meravigliosi!!!!!!!!!!!!!
Djamira
15-11-2010, 17:48
Che bellissima idea:eek: Complimentooooniiiiii e tanti auguri alla piccolina e alla sua mamma cookina;)
perlina@76
15-11-2010, 17:51
che ricetta sfiziosa....:p::p::p:brava e complimenti..... salvata e spero di farla al piu' presto magari no quella quantita':D:D:Dsi possono mangiare anche freddi???
cinziamo
15-11-2010, 18:42
meravigliosi! devono essere buonissimi:p:
solaria
15-11-2010, 22:16
Che sfiziooooo! E che carini che sono! Complimentoni!
kindarella
15-11-2010, 22:23
Si presentano anche molto bene!:)
noara
15-11-2010, 22:30
buonissimi....faranno parte della mia agendina:D
mary.at
15-11-2010, 22:33
Bella questa ricetta!
pina60
15-11-2010, 22:34
Bravissima Tina!!!!!!!!!! Sono stupendi:eek::eek::p::p::p:
sweetmary86
15-11-2010, 22:35
ma che belli che sono...
molto sfiziosi brava:)
tina56
15-11-2010, 23:23
waw!! saranno stati fantastici!! e poi io conosco bene la tua nipotina :D

baci!
grazie(:-*(:-*


ma che bellissima idea,tina sono proprio sfiziosi,bravaaaaaaaaaaaa(:-*
grazie(:-*(:-*


Tina complimenti un piatto molto sfizzioso e gustoso come al solito bravissima:)
grazie(:-*(:-*


sono meravigliosi!!!!!!!!!!!!!
grazie(:-*(:-*


Che bellissima idea:eek: Complimentooooniiiiii e tanti auguri alla piccolina e alla sua mamma cookina;)
grazie(:-*(:-*
tina56
15-11-2010, 23:27
che ricetta sfiziosa....:p::p::p:brava e complimenti..... salvata e spero di farla al piu' presto magari no quella quantita':D:D:Dsi possono mangiare anche freddi???
grazie,si si possono mangiare anche freddi(:-*(:-*


meravigliosi! devono essere buonissimi:p:
grazie(:-*(:-*


Che sfiziooooo! E che carini che sono! Complimentoni!
grazie(:-*(:-*


buonissimi....faranno parte della mia agendina:D
grazie(:-*(:-*


Bella questa ricetta!
grazie(:-*(:-*


Bravissima Tina!!!!!!!!!! Sono stupendi:eek::eek::p::p::p:
grazie(:-*(:-*


ma che belli che sono...
molto sfiziosi brava:)
grazie(:-*(:-*
alesil
15-11-2010, 23:29
Bellissimi
TAMARA76
15-11-2010, 23:46
bellissima ricetta grazie!! questie tartallette sono davvero sfiziose..ottime x un buffet!!!;)
dilettaluna
16-11-2010, 01:07
Adorabili e sicuramente buonissimi.. un'idea da copiare! Ho visto il buffet per Liulai, sei stata davvero bravissima, complimenti!! :):):)
tina56
16-11-2010, 17:03
Bellissimi
grazie(:-*(:-*

bellissima ricetta grazie!! questie tartallette sono davvero sfiziose..ottime x un buffet!!!;)
grazie(:-*(:-*

Adorabili e sicuramente buonissimi.. un'idea da copiare! Ho visto il buffet per Liulai, sei stata davvero bravissima, complimenti!! :):):)
grazie 1000(:-*(:-*
celant
16-11-2010, 17:16
:eek::eek::eek::eek:Troppo Carini !!!!!!!!!!1BRAVA:p:
tina56
17-11-2010, 00:25
:eek::eek::eek::eek:Troppo Carini !!!!!!!!!!1BRAVA:p:
grazie(:-*(:-*
mant
17-11-2010, 01:34
Idea originale!!!:D
rosalba1964
17-11-2010, 14:18
che belli da provare sicuramente grazie x la ricetta ciaoooo Tina(:-*
tina56
17-11-2010, 16:32
Idea originale!!!:D
(:-*(:-*


che belli da provare sicuramente grazie x la ricetta ciaoooo Tina(:-*
1000 grazie(:-*(:-*(:-*