Giornata al mare: cosa portare da mangiare??

[fede84]

nel mese di maggio/giugno e luglio io e il mio ragazzo abbiamo in programma di andare una domenica si ed una no al mare..per abbronzarci un po'!:D
Pero' volevamo portarci il mangiare da casa visto che abbiamo la borsa termica:p: .. cosa potrei cucinare il giorno prima da portarci dietro? per ora mi vengono in mente solo queste cose..

pasta fredda
insalata di riso fredda
frittatina
mozzarelle
prosciutto e melone
cotolette impannate
torta salata di spinaci

consigli??'(:-*

[LadyofShalott]

Non ti so dire...anche io, che adoro cucinare sempre e comunque, quando vado al mare lascio che a nutrirmi ci pensi il bagno dove vado con una supermacedonia o la baracchina delle piadine di fronte...:D
Cmq mi sembra che tutte quelle da te elencate siano delle splendide idee!

[marble]

ho il ricordo di quand'ero piccola che al mare ci portavano o le classiche insalate di pasta fredde oppure i panini con la frittata o con l'arrosto... mai più ritrovato quei sapori e quell'atmosfera... :'-(

ora al mare o non mangio o anche io frutta, yogurt, gelato

le idee che hai sono ottime. io proporrei anche insalata di farro, negli ultimi anni mi piace di più il sapore del farro rispetto a quello del riso.

[steppy]

Allora, ti lascio vari link di ricette per me ottime per un pranzetto al mare
Insalata caprese
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=17189
Insalata di pollo
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=15861
Rotolo di frittata
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=15861
Insalata di seppia
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=17075
Polpette di tonno e ricotta
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=14790

Poi puoi fare una torta salata (tra gli antipasti ne trovi tantissime per ogni gusto ) , anche un rotolo di sfoglia di mozzarella farcito con tonno insalata e pomodori o dei pomodori San Marzano scavati e riempiti con tonno uovo sodo sott'oli e maionese tutto tritato insieme . Anche un vitello tonnato o delle fettine di roast beef. O un bel piatto di bresaola rucola e grana .

Io quando sento la parola mare vado giu' di testa :D , purtroppo qua' ancora l'aria è freschina, c'è da prendersi dei raffreddori :(

[Erin Shore]

Insieme alle altre cose ti suggerisco anche gli sgonfiotti allo stracchino, sono semplicissimi e leggeri, si gustano anche freddi e sono facili da portare in giro. :)
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=16788

[moira]

io mi porterei anche una bella macedonia!! Dopo il sol leone, mi sa che rinfresca proprio!!!

[felsina]

http://www.comunecervia.it/turismo/photos/piadina.jpg

Non porto niente, dalle mie parti ci sono troppi chioschi di piadine, crescioni, eccc... anzi, più che per il mare ci vado per quelli!

[MANINA]

noi in pratica facciamo un ristorante in spiaggia, ma ben organizzati eh...

pasta al forno-parmigiana-cotolette-spinacine-gateaux di patate-focaccia-rustici

...naturalmente ogniuno porta qualcosa e si assaggia tutto

[Zucchino]

Che spettacolo avere un forno come quello sopra...
:eek: