soraiya
07/05/06, 21.50
Ingredienti:
carote e finocchi( a piacere)
sale
aceto di vino
zucchero
pepe
olio
noce moscata
Procedimento:
Nettare,e sbucciare le carote. Metà sfilettarle col pelapatate, l'altra metà tritarla al mix.nettare e tagliare finemente il finocchio, mettere il tutto in una ciotola ed aggiungere sale, pepe, noce moscata, un p̣ di zucchero, aceto e olio. mescolare e sevire.
carote e finocchi( a piacere)
sale
aceto di vino
zucchero
pepe
olio
noce moscata
Procedimento:
Nettare,e sbucciare le carote. Metà sfilettarle col pelapatate, l'altra metà tritarla al mix.nettare e tagliare finemente il finocchio, mettere il tutto in una ciotola ed aggiungere sale, pepe, noce moscata, un p̣ di zucchero, aceto e olio. mescolare e sevire.