primo post/primo bignè

[francesca991]

salve :) sono da un pò di tempo iscritta a questo fantastico forum, vi ho spesso rubato molte ricette :P ma non ho mai avuto il coraggio di postarvi qualche mio dolce.. oggi però ho deciso di cominciare! ecco i bignè che ho fatto oggi seguendo la ricetta per la pasta choux di giallozafferano :)
per la pasta choux:
4 uova medie
130gr di farina
1 cucchiaino di zucchero
un pizzico di sale
200ml di acqua
100gr di burro

sono ripieni di crema pasticcera alla vaniglia e spolverizzati con lo zucchero a velo

siate clementi :\

[GIRASOLE82]

Brava!!! Ti son venuti perfetti!!!:)

[francesca991]

Brava!!! Ti son venuti perfetti!!!:)

grazie mille :o :o

[rosel]

:p::p::p:bravaaaaaa,ciao;).

[francesca991]

:p::p::p:bravaaaaaa,ciao;).

grazieeee :D sono andati a ruba! meno male :p::p:

[Spunk :)]

siate clementi :\

siate clementi???:eek: cavolo sono una meravigliaaa!!! :D :D riuscissero a me così! ;)

anch'io scopiazzo ricette senza pietà e poi non posto niente.. sarà perchè ogni volta improvviso e non so che cosa verrà fuori? :rolleyes:

[ely70]

sono bellissimiiiii!!!!

[francesca991]

non ho scritto il procedimento perchè non mi sembrava giusto nei confronti di giallo zefferano e tra l'altro non ho la minima idea di come si faccia a mettere le immagine tra la spiegazione e non solo alla fine :\

ho scritto siate clementi perchè dopo aver visto tutte le ricette stupende che postano qui i miei bignè non sono niente a confronto XD

grazie ancora per i complimenti :o:o:o:o:o