Mostra versione intera : Per la mia mamma
Salve a tutti, volevo mostrarvi cos'ho fatto oggi per la festa della mamma! Per concludere un ottimo ed abbondante pranzo ( preparato da mamma e aiutata da me) ho fatto queste coppette di fragole e un bel ciambellone con gocce e pezzetti di cioccolato!!!:p:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10145/normal_DCP_0030.jpg http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10145/normal_DCP_0031.jpg
Per la ciambella:
300 gr zucchero
500 gr farina
4 uova
1 bicchiere di olio d'oliva
2 bicchieri di latte
1 bustina di lievito
gocce e pezzetti di cioccolato
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10145/normal_DCP_0032.jpg
Le fragole sono state lavate fatte a fettine e lasciate macerare con zucchero e maraschino, dopo circa un'oretta le ho divise nelle coppette e decorate con la panna!!!:p:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10145/normal_DCP_0033.jpg
Dopo l'abbondante pranzetto non siamo riusciti a mangiare anche la ciambella, così abbiamo deciso di mangiarla pomeriggio con il caffè!!! Mi sento piena come una palla... ormai non cammino...ROTOLO!!!:o
dulcinea50
14/05/06, 15.56
Brava! appena hai smesso di rotolare e affetti la ciambella, metti una foto.http://www.cookaround.com/yabbse1/images/icons/icon10.gif
Erin Shore
14/05/06, 16.01
Haruka che belle cosine!!! :p: :p: :p: :p: Scommetto che la mamma ha apprezzato moltissimo, eccome! :p: :p: :p: :p:
mariella m.
14/05/06, 17.52
ti è venuta bella alta la ciambella!
rossogiulietta
14/05/06, 18.30
che bellezza!
marywlasalsa
14/05/06, 18.46
hai finito di rotolare? preso il caffè? ...posta la foto della fetta di ciambellone(:-* (:-*
brava Haruka tua mamma sara' stata contentissima ...ahhhhh le figlie femmine!!!!!ad avercele:D (:-* (:-*
nightfairy
14/05/06, 20.18
Che buono..mamma sarà stata superfelice!:D
Grazie a tutti per i complimenti e scusate per l'attesa!!! Ecco la fetta del ciambellone:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10145/normal_DCP_0034.jpg
Le gocce di cioccolato sono scese giu :o
Ma il sapore era divinoooooooooooooo... morbidissima e buonissima, sono proprio soddisfatta!!!:p: :p: :p:
La prossima volta proverò ad infarinare le gocce di cioccolata come mi ha suggerito un'amica!!! Ma devo dire che anche così è ottima, anche perchè quando arrivi alla parte finale dov'è concentrata la cioccolata....:p: :p: :p: :p: :p: ... una goduria!!!
marywlasalsa
14/05/06, 20.59
morbidosissimo:p:
anche a me suddede che cadano tutte sul fondo ho provato anche infarinandole ...cadono comunque ...poi invece ci sono delle volte che succede esattamente il contrario...bohhh:confused:
Ciao Haruka, volevo dirti che ieri sera ho fatto il tuo ciambellone... non ho proprio resistito... è venuto buonissimo!! Solo che invece dei pezzetti di cioccolata ho aggiunto un pò di cacao amaro ad una parte dell'impasto poiché anche a me i pezzetti di ciocc scendono sempre sul fondo della teglia... Grazie della ricetta. Provo a caricare le foto!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10560/thumb_ciam.jpghttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10560/thumb_ciamb2.jpghttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10560/thumb_ciamb3.jpg
Queste le ho fatte con il cellulare. Quelle con la macchina fotografica sono migliori ma non riesco ancora ad inserirle.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10560/normal_CAEV0LUJ.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10560/normal_CAOT2ZS5.jpg
rossogiulietta
24/05/06, 17.47
come ti è venuto bene!!! complimenti!
fatto così mi ricorda tanto il ciambellone che faceva mia nonna... buonissimo! era il mio docle preferito... e anche adesso è nella top 10!!!
bello e buono!!! perfetto la mattina col tazzone di latte!!! slurp
Bravissima ti è venuto alla perfezione!!!!;)
Sono contenta ti sia piaciuta la ricetta, anch'io spesso divido l'impasto e lo faccio bicolore, anche se devo essere sincera il mio preferito è tutto bianco con una bella sgrattuggiata di limone fresco fresco, manda un profumo e un'aroma che non so resistere!!!:p: :p: :p:
Ancora complimenti!!!
mordicchio
25/05/06, 13.21
Haruka, non avevo visto il tuo ciambellone! Deve essere super! Io adoro i dolci così....ottimi per il the, per la colazione, come dessert dopo pasti....insomma, ottimo per tutte le occasioni!!:p: !!! Adesso mi tocca farlo!:D
Ciolyna, anche la tua ciambella è davvero bella!!! Brava!!!;)
Bravissima ti è venuto alla perfezione!!!!;)
Sono contenta ti sia piaciuta la ricetta, anch'io spesso divido l'impasto e lo faccio bicolore, anche se devo essere sincera il mio preferito è tutto bianco con una bella sgrattuggiata di limone fresco fresco, manda un profumo e un'aroma che non so resistere!!!:p: :p: :p:
Ancora complimenti!!!
La proverò sicuramente, grazie dell'idea! Anche perché bianco con il limone fresco non l'ho mai mangiato!
sono sicura che tua mamma ne è stata senz'altro orgogliosa!!!
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