[PDZ] Una rosa nel cuore

[basianto]

Ho realizzato queta torta su richiesta di una parente, mi ha un poco vincolata sulle decorazioni perchè ha chiesto esplicitamente la rosa rossa e la loro data di fidanzamento.
La torta ha come base 3 fogli di pasta sfoglia intervallati con un primo strato di ganache al cioccolato bianco (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=122652) e un secondo secondo strato con crema chantilly aromatizzata al limone pienissima di frutti di bosco.
Le decorazioni e la copertura sono in pdz setosa.
Ecco come si presenta:

201406

201407

201408

201409

201411

201413

201414

Spero sia di vostro gradimento, a presto e grazie per l'attenzione!

[antonella73]

è molto bella sopratutto la rosa :eek: complimenti

[basianto]

è molto bella sopratutto la rosa :eek: complimenti
Grazie, sei gentilissima.

[V@lentin@77]

Bella e fiorita.....

[basianto]

Bella e fiorita.....
Grazie, un buon auspicio per la prossima primavera.

[vyncenza]

è molto bella.......

[basianto]

è molto bella.......
grazie Enza, troppo gentile.

[perlina@76]

bellaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa(:-*

[muffetta]

Complimenti per la rosa :eek: ma quale tecnica hai utilizzato..grazie Ale

[basianto]

bellaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa(:-*
grazie!

[basianto]

Complimenti per la rosa :eek: ma quale tecnica hai utilizzato..grazie Ale

Ho utilizzato questa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=72124) tecnica.
Grazie per i complimenti.

[mira63]

Ciao, bellissima torta, complimenti(:-*

[basianto]

Ciao, bellissima torta, complimenti(:-*
Grazie, speriamo di riuscire a portarne a termine altre per lunedì

[mammavale75]

che bella, e la rosa ti è venuta benissimo.....non vedo l'ora di vedere cosa prepari per domani:D

[basianto]

che bella, e la rosa ti è venuta benissimo.....non vedo l'ora di vedere cosa prepari per domani:D
Grazie, ora mi metto all'opera per domani... speriamo bene.