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Visualizza Versione Completa : Alici alla greca


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cameron
17-05-2006, 23:19
Non so se già le conoscete,a me piacciono molto si possono
fare anche come antipasto, sono meglio fredde.

alici freschissime, le ho lavate e tolto la lisca
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10408/normal_DSCN0937.JPG
aceto bianco-olio evo-prezzemolo-aglio-sale pepe-
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10408/normal_DSCN0936.JPG
le ho messe in una padella ho aggiunto olio prezzemplo e aglio
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10408/normal_DSCN0939.JPG
le ho messe sul fuoco e dopo 5/6 minuti ho spruzzato con 1/2 bicchiere di aceto ho finito la cottura zenza asciugare troppo il sughino.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10408/normal_DSCN0940.JPG
il piatto pronto
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10408/normal_DSCN0949.JPG
ho accompagnato con carciofi violetti di S.Erasmo crudi conditi
con olio evo sale pepe e limone.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10408/normal_DSCN0950.JPG
steppy
19-05-2006, 00:01
Eccome se mi attirano !

Così non le ho mai mangiate , di solito mia suocera le fa marinate , non so se le scotta anche in padella :confused: , mi par di no ....
Buoni anche i carciofi crudi , è una vita che non li mangio :p: :p: :p:
Zeta
03-11-2009, 22:23
Buooooooneeee!! Le ho assaggiate così a casa della nonna di mio marito...:p::p:
cameron
03-11-2009, 22:34
Buooooooneeee!! Le ho assaggiate così a casa della nonna di mio marito...:p::p:

Caspita!!Hai visto...che era vera la storia che anche le vips....non le cag....nessuno?:D

Sono buonissime e le rifarò...per cambiare ste foto che non rendono giustizia alla ricetta.
Grazie!


p.s.

Sei a caccia di mie ricette disperse?:D
miciottina
03-11-2009, 22:38
Le conosco bene.....:p:... mia mamma le fa proprio così....noi le chiamiamo alici "alla piattella"....:p::p::p:;)
dani61
11-05-2010, 19:15
Caspita!!Hai visto...che era vera la storia che anche le vips....non le cag....nessuno?:D.........................

Hihihihihihihihihiihih:D sei stata praticamente ignorata............................:D:D:D:D:D
cameron
13-05-2010, 01:00
Hihihihihihihihihiihih:D sei stata praticamente ignorata............................:D:D:D:D:D

Infatti!!!!!!!!!!!!!:D:D
mary.at
13-05-2010, 09:13
:p::p::p: e come mai questa bontà era stata ignorata? :eek::eek:
Bella e buona questa ricettina!
Casadelpane53
13-05-2010, 11:08
:confused:Ma chi l'ha detto che i dolci sono meglio del pesce?
Lascerei tutto per un piattino così,:p:..... e meno male che le foto non rendono giustizia!!!
:p:Leccherei lo schermo!!!!
Il lato positivo di abitare a Venezia...Pesce sempre freschissimo!!!!:D:D:D
Quello che difetta a noi..terricole!!!:'-(:'-(
Cameron, sei grandeeee!!!
(:-*(:-*(:-*
Casadelpane53
13-05-2010, 11:25
[QUOTE=cameron;2406884]Caspita!!Hai visto...che era vera la storia che anche le vips....non le cag....nessuno?:D

..:D:D:D....é che noi nips ci siamo messe d'accordo per far capire come ci si sente a non essere cag...te!!!
E la scelta è caduta su di :rolleyes:te..........ecco, adesso chi mi salverà dai fulmini e dalle saette di Giov...perdon, di Cameron.........AIUTO!!!!!!

:D....meglio che faccia un po' la ruffiana......(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*
cameron
13-05-2010, 14:16
:p::p::p: e come mai questa bontà era stata ignorata? :eek::eek:
Bella e buona questa ricettina!

Perchè sono vip e non mi cag...nessuno...:D
Grazie!(:-*


:confused:Ma chi l'ha detto che i dolci sono meglio del pesce?
Lascerei tutto per un piattino così,:p:..... e meno male che le foto non rendono giustizia!!!
:p:Leccherei lo schermo!!!!
Il lato positivo di abitare a Venezia...Pesce sempre freschissimo!!!!:D:D:D
Quello che difetta a noi..terricole!!!:'-(:'-(
Cameron, sei grandeeee!!!
(:-*(:-*(:-*

Ma grazie!! È una ricetta semplicissima...che io faccio una volta a settimana.


[QUOTE=cameron;2406884]Caspita!!Hai visto...che era vera la storia che anche le vips....non le cag....nessuno?:D

..:D:D:D....é che noi nips ci siamo messe d'accordo per far capire come ci si sente a non essere cag...te!!!
E la scelta è caduta su di :rolleyes:te..........ecco, adesso chi mi salverà dai fulmini e dalle saette di Giov...perdon, di Cameron.........AIUTO!!!!!!

:D....meglio che faccia un po' la ruffiana......(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*

:rolleyes::rolleyes:se se.....non funziona....
mary.at
19-05-2010, 11:23
Finalmente oggi sono riuscita a trovare delle belle alici fresche e visto che questa ricetta mi stuzzicava parecchio eccomi qua:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/18913/medium/IMG_10797.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/18913/medium/IMG_10873.JPG

Devo dire che sono proprio buone :p:, non ho resistito ed ho già fatto la prova assaggio! :D:D
ropa55
19-05-2010, 12:25
Ma vedi un pò che bei ricordi che hai risvegliato con questo piatto;) .................a casa dei miei era una ricetta che s'eseguiva spesso ................domani vado a pesca hahahahhaha
cameron
19-05-2010, 14:21
Finalmente oggi sono riuscita a trovare delle belle alici fresche e visto che questa ricetta mi stuzzicava parecchio eccomi qua:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/18913/medium/IMG_10797.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/18913/medium/IMG_10873.JPG

Devo dire che sono proprio buone :p:, non ho resistito ed ho già fatto la prova assaggio! :D:D

Ma grazie!!(:-*
Bella presentazione...come hai fatto a cuocerle distese, senza romperle?:D


Ma vedi un pò che bei ricordi che hai risvegliato con questo piatto;) .................a casa dei miei era una ricetta che s'eseguiva spesso ................domani vado a pesca hahahahhaha

A pesca al mercato?:rolleyes::D
isalilla
19-05-2010, 14:26
meno male che non sono incinta che mi state facendo una vogliaaaaaaaaaaa:p:
da fare.....al più presto:D
Laurotta1
20-05-2010, 09:25
Ho visto la ricetta di sfuggita ieri (tra una dichiarazione dei redditi e l'altra) , le ho fatte la sera e........mammma che buone!!!!!!
Ottime anche per la mia dieta! Grazie!!
Laura
ropa55
20-05-2010, 09:26
A pesca al mercato?:rolleyes::D[/QUOTE]

He si così le pesco già belle pulite e diliscate hahahhahahah
mary.at
20-05-2010, 13:20
Ma grazie!!(:-*
Bella presentazione...come hai fatto a cuocerle distese, senza romperle?:D



A pesca al mercato?:rolleyes::D

Come ti ho già detto, le ho cotte nella pentola anti aderente e avendono poche le ho potute mettere ben aperte. Le ho mangiate accompagnate da cous cous con un filo di olio extra vergine a crudo.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/18913/medium/IMG_1091collage.jpg
cameron
20-05-2010, 15:06
meno male che non sono incinta che mi state facendo una vogliaaaaaaaaaaa:p:
da fare.....al più presto:D

Sicura... sicura..?:rolleyes:
:D:D


Ho visto la ricetta di sfuggita ieri (tra una dichiarazione dei redditi e l'altra) , le ho fatte la sera e........mammma che buone!!!!!!
Ottime anche per la mia dieta! Grazie!!
Laura

Grazie!:)


Come ti ho già detto, le ho cotte nella pentola anti aderente e avendono poche le ho potute mettere ben aperte. Le ho mangiate accompagnate da cous cous con un filo di olio extra vergine a crudo.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/18913/medium/IMG_1091collage.jpg

Che bel piatto...:D
isalilla
20-05-2010, 15:12
Sicurissimaaaaaaaaaaaaaaa>:->
cameron
20-05-2010, 22:02
Sicurissimaaaaaaaaaaaaaaa>:->



ihihihih:D:D:D
ropa55
22-05-2010, 18:38
venute proprio "schiticchiose":p:

128971
cameron
22-05-2010, 20:30
venute proprio "schiticchiose":p:

128971

Anche tu aperte!!Anche io provo cosi, la prossima volta.:)

No...spetta...che vuol dire " schitticchiose"?:rolleyes::D
ropa55
22-05-2010, 20:33
Anche tu aperte!!Anche io provo cosi, la prossima volta.:)

No...spetta...che vuol dire " schitticchiose"?:rolleyes::D

aperte son più comode hahhaa in quanto allo schiticchiose .................stuzzicanti;)
cameron
22-05-2010, 20:40
aperte son più comode hahhaa in quanto allo schiticchiose .................stuzzicanti;)


Aaah ....si si ... son schiiticchiose...:D
Perché più comode? Per mangiarle devo aprire di più la bocca...:D