Richiesta: brownies triplo cioccolato di Nigella

[tata!]

La scorsa settimana vedevo su Gambero Rosso una puntata di Nigella tutta sul cioccolato e cucinava questa deliziosa ricetta, ma non ho fatto in tempo a trascriverla :'-( Erano terribilmente goduriosi ... c'è qualcuno che e' in grado di aiutarmi?

[Giorgetta]

Io me la sono trascritta tempo fa, ma la ricetta che ho io prevede gocce di cioccolato e cacao... quindi doppio cioccolato e non triplo...Va bene lo stesso?

[biondomiele]

son questi? da urlo...

350 gr. di cioccolato semifondente
375 gr. burro
4 uova intere
1 pizzichino sale
1 cucchiaio estratto vaniglia
350 gr. di zucchero
225 gr. di farina
100 gr. di gocce di cioccolato fondente
100 gr. di gocce di cioccolato bianco
zucchero a velo quanto serve per decorare

far sciogliere il cioccolato con il burro in una padellina, togliere dal fuoco, aggiungere un uovo alla volta e mescolare, aggiungere un pizzico di sale , un cucchiaio di vaniglia lo zucchero e mescolare.
versare la farina le gocce di cioccolato e mescolare ancora.
Versare l'impasto in una teglia e mettere nel forno a 180° per 25 minuti.
Togliere dal forno tagliare a cubetti e spolverare con lo zucchero a velo.

[caetana]

invitantissima!!!!!
io adoro il programma di Nigella,e quella puntata sul cioccolato è stata terribilmente invitante!

[Giorgetta]

Muffin Nigella
250 farina 00
250 ml di latte
175 gr zucchero semolato
150 gr gocce cioccolato
90 ml olio di semi
2 cucchiai cacao amaro
2 cucchiaini lievito per dolci
1 bustina vanillina
1 uovo
mezzo cucchiaino bicarbonato

Mescolare farina, cacao, zucchero, lievito, vanillina e gocce di cioccolato in una ciotola.
In un'altra ciotola mescolare latte, olio e l'uovo sbattuto.
Unire il contenuto delle due ciotole senza mescolare troppo, il composto sara' grumoso, ma va bene cosi'. Versare con un mestolino nei pirottini senza riempirli fino all'orlo.
Distribuire gocce di cioccolato sull'impasto. Cuocere a 180-200 fino a quando si scuriscono e si gonfiano

[tata!]

son questi? da urlo...

350 gr. di cioccolato semifondente
375 gr. burro
4 uova intere
1 pizzichino sale
1 cucchiaio estratto vaniglia
350 gr. di zucchero
225 gr. di farina
100 gr. di gocce di cioccolato fondente
100 gr. di gocce di cioccolato bianco
zucchero a velo quanto serve per decorare

far sciogliere il cioccolato con il burro in una padellina, togliere dal fuoco, aggiungere un uovo alla volta e mescolare, aggiungere un pizzico di sale , un cucchiaio di vaniglia lo zucchero e mescolare.
versare la farina le gocce di cioccolato e mescolare ancora.
Versare l'impasto in una teglia e mettere nel forno a 180° per 25 minuti.
Togliere dal forno tagliare a cubetti e spolverare con lo zucchero a velo.

SONO QUESTIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!!

grazieeeeeee!!! :p::p::p:
mitica Nigella!!
la adoro!

[tata!]

Muffin Nigella
250 farina 00
250 ml di latte
175 gr zucchero semolato
150 gr gocce cioccolato
90 ml olio di semi
2 cucchiai cacao amaro
2 cucchiaini lievito per dolci
1 bustina vanillina
1 uovo
mezzo cucchiaino bicarbonato

Mescolare farina, cacao, zucchero, lievito, vanillina e gocce di cioccolato in una ciotola.
In un'altra ciotola mescolare latte, olio e l'uovo sbattuto.
Unire il contenuto delle due ciotole senza mescolare troppo, il composto sara' grumoso, ma va bene cosi'. Versare con un mestolino nei pirottini senza riempirli fino all'orlo.
Distribuire gocce di cioccolato sull'impasto. Cuocere a 180-200 fino a quando si scuriscono e si gonfiano

buoni i muffin!!!
proverò anche questi :p::p:
grazie anche a te!

[biondomiele]

SONO QUESTIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!!

grazieeeeeee!!! :p::p::p:
mitica Nigella!!
la adoro!
anche io, a me viene fame sola a vederla cucinare, quando poi di notte apre il frigo e' il massimo!!!sono contenta , mi sa che li faccio pure io!:p: