Dick
19/05/06, 17.05
Salve a tutte/i! :D
Oggi, dopo pranzo, ho preparato questo dolce, seguendo pari pari la ricette di Marble,
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=6175&highlight=schiacciata+fiorentina
tranne che per qualche variante negli ingredienti, che quindi riporto secondo la mia versione:
INGREDIENTI:
250 g farina
150 g zucchero
1 uovo
il succo di un limone
10 cucchiai di latte
60g di burro fuso
mezza bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
zucchero a velo per la copertura
Ed ecco il risultato: :)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10424/normal_schiacciata_alla_fiorentina_2.jpg
Sembra ottima!
Inoltre, una volta fredda la farcisco con crema chantilly e fragole fresche. :p:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10424/schiacciata_alla_fiorentina.jpg
Oggi, dopo pranzo, ho preparato questo dolce, seguendo pari pari la ricette di Marble,
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=6175&highlight=schiacciata+fiorentina
tranne che per qualche variante negli ingredienti, che quindi riporto secondo la mia versione:
INGREDIENTI:
250 g farina
150 g zucchero
1 uovo
il succo di un limone
10 cucchiai di latte
60g di burro fuso
mezza bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
zucchero a velo per la copertura
Ed ecco il risultato: :)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10424/normal_schiacciata_alla_fiorentina_2.jpg
Sembra ottima!
Inoltre, una volta fredda la farcisco con crema chantilly e fragole fresche. :p:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10424/schiacciata_alla_fiorentina.jpg