Gocce Di Cioccolato [Archivio]

ERI82

24-05-2006, 08:37

COME FARE A NON FARLE PRECIPITARE NEL FONDO DELLA TORTA? L'UVETTA SI INFARINA LEGGERMENTE, MA LE GOCCE?
IERI SERA HO FATTO LA CIAMBELLA ALLA PANNA E MI SONO FINITE TUTTE IN FONDO! HO RISOLTO SERVENDO LA TORTA SOTTOSOPRA ;) , L'HO PORTATA STAMATTINA AL LAVORO, DOPO VADO A SENTIRE I COMMENTI...

marywlasalsa

24-05-2006, 08:50

COME FARE A NON FARLE PRECIPITARE NEL FONDO DELLA TORTA? L'UVETTA SI INFARINA LEGGERMENTE, MA LE GOCCE?
IERI SERA HO FATTO LA CIAMBELLA ALLA PANNA E MI SONO FINITE TUTTE IN FONDO! HO RISOLTO SERVENDO LA TORTA SOTTOSOPRA ;) , L'HO PORTATA STAMATTINA AL LAVORO, DOPO VADO A SENTIRE I COMMENTI...
non mi ricordo dove l'ho letto ma sicuramente in questo forum....tenerle in freezer almeno un paio d'ore prima di metterele nell'impasto.....si puo' provare;)

_aurora_

24-05-2006, 08:52

non mi ricordo dove l'ho letto ma sicuramente in questo forum....tenerle in freezer almeno un paio d'ore prima di metterele nell'impasto.....si puo' provare;)
Interessante! effettivamente me lo chiedevo anch'io... proverò con il tuo metodo!!! ;)

ERI82

24-05-2006, 08:58

TENTAR NON NUOCE!
GRAZIE MILLE
(:-*

ERICA81

24-05-2006, 09:15

Leggi qui:

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=15820

ERI82

24-05-2006, 09:19

Leggi qui:

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=15820

ME L'ERO PERSO...
HAI FATTO POI LA TORTA DELLA NONNA? HO TROVATO LA MIA RICETTA A CASA E SE VUOI TE LA MANDO!

ERICA81

24-05-2006, 09:21

NON ANCORA, HO TANTE DI QUELLE RICETTE DA PROVARE CHE NON SO DA DOVE INIZIARE!!
CMQ MANDAMELA, GRAZIE.

sere75

24-05-2006, 15:03

a me hanno detto di infarinare anche quelle o di tenere l'impasto un pò più sodo però non ho ancora provato .facci sapere quale metodo è migliore