Chiara88
17-03-2011, 18:35
Buongiorno cookini!!
Il 24 farò una cena a casa mia, il tema è l'Italia, non per il 150°, ma perchè la mia amica torna a casa dopo tre mesi negli USA...:)
come pane ho trovato su un blog il danubio tricolore che mi ispira molto, però tutte le ricette che ho trovato prevedono il ripieno. io, servendolo come pane, preferivo omettere il ripieno, che dite, si può fare??
poi ho letto che si può preparare il giorno prima e cuocerlo il giorno dopo, tenendolo in frigo tutta la notte a lievitare, se non ricordo male. sono ancora alle prime armi con il pane e la lievitazione. volevo consigli da voi esperte/i. la cena sarebbe alla sera, come mi consigliate di procedere???
grazie mille!!
chiara
Il 24 farò una cena a casa mia, il tema è l'Italia, non per il 150°, ma perchè la mia amica torna a casa dopo tre mesi negli USA...:)
come pane ho trovato su un blog il danubio tricolore che mi ispira molto, però tutte le ricette che ho trovato prevedono il ripieno. io, servendolo come pane, preferivo omettere il ripieno, che dite, si può fare??
poi ho letto che si può preparare il giorno prima e cuocerlo il giorno dopo, tenendolo in frigo tutta la notte a lievitare, se non ricordo male. sono ancora alle prime armi con il pane e la lievitazione. volevo consigli da voi esperte/i. la cena sarebbe alla sera, come mi consigliate di procedere???
grazie mille!!
chiara