PDA

Mostra versione intera : Insalata di pasta

Corinna
27/05/06, 17.10
Ciao, sempre alla ricerca di idee per piatti freddi che si possono portare al lavoro, vi propongo questa pasta che ho pensato e fatto oggi (probabilmente ho scoperto l'acqua calda ...)

Ingredienti:
50g di fusilli integrali
1 carota (65g)
1 cuore di sedano (100g)
100g di pomodori ciliegino
2 cucchiai di olio, sale, pepe, basilico

Ho frullato carota e sedano con olio sale e pepe.
Ho aggiunto i pomodori e ho frullato solo un po', giusto per ridurli a pezzetti.
Ho cotto la pasta, scolata, passata in acqua fredda e condita con le verdure e il basilico.

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10452/thumb_insapasta1.jpg http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10452/thumb_insapasta2.jpg http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10452/thumb_insapasta3.jpg http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10452/thumb_insapasta4.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10452/insapasta5.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10452/insapasta6.jpg

A me è piaciuta moltissimo, è fresca e croccante, oltre ad essere un concentrato di vitamine e fibre.
La prossima volta aggiungerò del basilico anche nel frullato.
Ciao
rossogiulietta
27/05/06, 17.28
buono!!
mi piace è molto fresco ed estivo!!! ;););)
sappi che ti copierò!!! :D:D
nique
27/05/06, 17.30
non avevo mai pensato di frullare le verdure che aggiungo alla pasta...ottima idea ;)
Corinna
27/05/06, 17.34
Grazie!
Non l'avevo mai fatto nemmeno io. E' un'idea che mi è venuta oggi e a me è piaciuto.

non avevo mai pensato di frullare le verdure che aggiungo alla pasta...ottima idea ;)

buono!!
mi piace è molto fresco ed estivo!!! ;););)
sappi che ti copierò!!!
pagnottina82
28/05/06, 12.57
Che bontà!!!!!!!!!! Slurppp

PS: come va la dieta? :)
Corinna
28/05/06, 21.31
Che bontà!!!!!!!!!! Slurppp

PS: come va la dieta? :)

Ciao! Ho perso 4 kg e mi sento molto meglio! Adesso faccio un po' meno dieta e con la bella stagione cerco di correre almeno 3 volte alla settimana.
E la differenza si vede!
E tu?
pagnottina82
28/05/06, 23.16
Sono a quota -11 kg, ma devo ancora perderne almeno 5-6, per cui tengo duro! :)
Sono contenta che la tua dieta ti stia portando questi benefici :)
Continua così (sia con la dieta, che con le belle ricette che posti..!! slurp)