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Visualizza Versione Completa : Come usare la pasta di nocciole?


cricremo
23-03-2011, 22:00
Ciao,tempo fa ho acquistato un vasetto di pasta di nocciole ma non l'ho mai usata..mi suggerite come poterla utilizzare in qualche ricetta?
tiziana liuzzo
23-03-2011, 22:19
la pasta di nocciole dovrebbe servir x fare i gelati o x le creme....io la uso x la crema alla nocciola..la metto sempre ad okkio xò...:D
Casadelpane53
23-03-2011, 22:29
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ablasor
23-03-2011, 22:32
anche io la uso nelle creme tipo quella di questa torta (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=126449&page=1)
oppure ne inserisco 2-3 cucchiai nelle ciambelle per la colazione
ablasor
23-03-2011, 22:32
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ihihih
:D:D:D:D:D
nadiata78
23-03-2011, 22:37
Direi gelati, creme, ciambelle!! ;)
gianchi
23-03-2011, 22:42
Per ottenere il caffè alle nocciole :p: (In un brik metti lo zucchero, la crema di nocciole e versi le prime gocce di caffè che escono dalla moka, giri velocemente finchè ottieni una crema omogenea, versi il resto del caffè e :p:)
Danita
23-03-2011, 22:45
Per ottenere il caffè alle nocciole :p: (In un brik metti lo zucchero, la crema di nocciole e versi le prime gocce di caffè che escono dalla moka, giri velocemente finchè ottieni una crema omogenea, versi il resto del caffè e :p:)
:eek::eek: E questa mica la sapevo!!! Bella!!!
Io ci faccio la bavarese per la 7 veli o la crepa pasticcera alla nocciola ;)
GiovyB
23-03-2011, 23:55
Puoi fare dei cioccolatini tipo cremini così:
100 gr. di ciocc. fondente e 50 gr. di pasta di nocciole + 100 gr. di ciocc. bianca e 50 gr. di pasta di nocciole: qui non serve temperare...sciolgo il ciocc. fondente a bagnomaria e ci aggiungo la pasta di nocciole e da un'altra parte sciolgo il ciocc. bianco sempre a bagnomaria e ci aggiungo la pasta di nocciole. Faccio un primo strato al fondente e metto in freezer 5/10 min. poi metto lo strato al ciocc. bianco e rimetto in freezer e per ultimo di nuovo il fondente e metto in freezer.
cricremo
24-03-2011, 14:30
Grazie dei suggerimenti ma se ad es. volessi fare il gelato alle nocciole con il bimby?in che quantità devo usarla?:):)
Erika86
24-03-2011, 14:38
io sto impazzendo x trovare la pasta di nocciole!vorrei tanto fare la setteveli, una torta siciliana buonissima cn sette strati cioccolattosi diversi...te la consiglio visto che hai la pasta di nocciole!