Zuchero a velo

[Ciro il marinaio]

Ciao a tutti i cookaraundnauti, ho un piccolo problema, tra zucchero e zucchero a velo.
Se in un impasto va un cucchiao di zucchero di semola, a quanti cucchiai di zucchero a velo equivale?
Aiutatemi.

[brigidaa]

Ciao a tutti i cookaraundnauti, ho un piccolo problema, tra zucchero e zucchero a velo.
Se in un impasto va un cucchiao di zucchero di semola, a quanti cucchiai di zucchero a velo equivale?
Aiutatemi.




secondo me la quantità uguale..quando faccio biscotti faccio sempre lo zucchero a velo, quindi prendo la quantità che c'è scritto e lo faccio a velo.

[dormiglia]

anche io di solito faccio la stessa quantità...è solo più fine ma la quantità è la stessa!

[pinco pallo]

secondo me la quantità uguale..quando faccio biscotti faccio sempre lo zucchero a velo, quindi prendo la quantità che c'è scritto e lo faccio a velo.

perchè li fai con lo zucchero a velo?:confused:

[Erin Shore]

Anche secondo me ci va la stessa quantità. :)

[DonAbbondante]

Dico anch'io stessa quantità... ;)

[sere75]

perchè non frulli la dose che ti serve. io lo zucchero a velo me lo faccio da sola metto la quantità che mi serve nel macinacaffè del mio robot da cucina .se mi serve vanigliato mitto o un pò di vanillina o dei semi della bacca di vaniglia.

[memè]

se ti regoli a peso la quantità è la stessa, se ti regoli a cucchiai devi calcolare un rapporto 1-3 cioè sostituisci un cucchiaio di zucchero semolato con tre di zucchero a velo. Un cucchiaio di zucchero pesa circa 30grammi, di zucchero a velo circa 10

[brigidaa]

perchè li fai con lo zucchero a velo?:confused:


perchè nei biscotti di frolla, non mi piace sentire lo zucchero sotto i denti:o mi piacciono lissssssssssssi:)

[Ciro il marinaio]

Grazie a tutti, ma devo dire che Memè è stata la più precisa. Allra seguirò il tuo consiglio per cui il rapporto è da 1 a 3.
grazie ancora.
Siete stati tutti splendidi.
Un abbraccio
Ciro il Marinaio.

[Ciro il marinaio]

Cara sere75 non lo frullo perchè già ce l'ho frullato non voglio frullarne altro.
Un abbraccio
Ciro il Marinaio

[Ciro il marinaio]

Cara brigida si hai ragione quando si parla di peso, ma quando si parla di cucchiai?
Un cucchiao di zucchero semolato non equivale ad un cucchiao di zucchero a velo.
Un abrraccio
Ciro il Marinaio