riservata
31-05-2006, 10:23
BANANE
5 uova
400 gr. di zucchero
200 gr. di margarina
2 bustine di lievito
1 kg. di farina
Procedimento:
Una volta creato l'impasto formre dei bastonici lunghi circa 4-5 cm e curvarli un po' per dare la forma della banane schiacciandoli alle estremità, mettere su una teglia e infornare a 180° per circa 15 minuti (devono essere dorati).
Nel frattempo preparare una classica crma pasticcera aggiungendo alla fine un estratto di banana.
Preparea una bottiglia di vermuth e versarci dentro un'altro estratto di banana.
Versare il liquore in una ciotola e aggiungerci un poò di acqua, quindi immergerci dentro i biscotti per pochi minuti, dopodiché mettere un po' di crema su un biscotto e unirlo ad uno senza crema, poi rotolarli nello zucchero e mettere nei pirottini.
E' più complesso a dire che afare.
Ciao ciao
5 uova
400 gr. di zucchero
200 gr. di margarina
2 bustine di lievito
1 kg. di farina
Procedimento:
Una volta creato l'impasto formre dei bastonici lunghi circa 4-5 cm e curvarli un po' per dare la forma della banane schiacciandoli alle estremità, mettere su una teglia e infornare a 180° per circa 15 minuti (devono essere dorati).
Nel frattempo preparare una classica crma pasticcera aggiungendo alla fine un estratto di banana.
Preparea una bottiglia di vermuth e versarci dentro un'altro estratto di banana.
Versare il liquore in una ciotola e aggiungerci un poò di acqua, quindi immergerci dentro i biscotti per pochi minuti, dopodiché mettere un po' di crema su un biscotto e unirlo ad uno senza crema, poi rotolarli nello zucchero e mettere nei pirottini.
E' più complesso a dire che afare.
Ciao ciao