mozzarella col bimby?

[scarletta]

Buongiorno a tutti. Vorrei chiedere se qualcuno ha provato o ha pensato di fare la mozzarella col bimby. Ho visionato alcuni filmati: è un po' lunga la preparazione e magari il bimby non riesce a contenere tutto il latte necessario. Ma qualcuno ci ha pensato?
Grazie a tutti e saluti.:rolleyes:

[Arabella]

Io ho saputo di una mia cliente che sua sorella in Puglia fa la burrata, dice che è molto simile alla mozzarella.
Io da allora cerco disperatamente la ricetta.