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Mostra versione intera : Il Compleanno Di Soraya

SORAYA
07/06/06, 13.58
Buona giornata a tutti!

Grazie alle vostre ricette e ai vostri preziosi consigli ho preparato degli ottimi dolci per il compleanno di mia figlia (il 02/06).

Ecco qui per cominciare La famosa BAVARESE ALLA NOCCIOLA di Regine

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10417/normal_bavarese_alla_nocciola.jpg

La JUNIOR'S CHEESECAKE di Lunanuova, come ripieno ho scelto mascarpone e philadelphia (come nel CHEESCAKE di Aitina) e la SALSA DI FRAGOLE della ricetta del Manhattan Cheesecake di Ladyofshalott

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10417/normal_cheesecake_con_salsa_di_fragole.jpg


Vi posto la ricetta di questi SIMIL-RAFFAELLO (della Cucina On Line)
250 gr. cioccolato bianco
100 gr. panna fresca liquida
30 gr. burro
poca vanillina
farina di cocco
mandorle tostate o nocciole tostate/spellate

Far bollire panna+burro+vanillina, aggiungere (fuori fuoco) il cioccolato a pezzetti, amalgamare, lasciare raffreddare e poi porre in frigo per almeno 6 ore.Formare delle palline (aiutandosi con un cucchiaino) inserire nocciola o mandorla e passare nel cocco!

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10417/normal_simil_raffaello.jpg

Le CAMILLE giganti

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10417/normal_camille_giganti.jpg

La PANNA COTTA CON FRUTTI DI BOSCO (la ricetta era sul retro della confezione dei frutti di bosco surgelati)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10417/normal_panna_cotta_ai_frutti_di_bosco.jpg


I BISCOTTINI AL BURRO ALCUNI CON MARMELLATA E ALTRI RICOPERTI CON CIOCCOLATO F.TE FUSO (ricetta Gennarino)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10417/normal_biscottini_al_burro_con_cioccolato.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10417/normal_biscottini_al_burro_con_marmellata.jpg
volpi
07/06/06, 14.02
:p: ottimo buffet
monny61
07/06/06, 14.04
Complimenti sei stata bravissima....(:-*
SORAYA
07/06/06, 14.08
Grazie!


Ciao

Elena :)
silvanausa
07/06/06, 14.33
complimenti elena sara stata contentissima tua figlia
pinco pallo
07/06/06, 14.35
che meraviglia!!:p:
SORAYA
07/06/06, 15.20
si! contentissima... ANCHE GLI OSPITI HANNO GRADITO... :D

Elena
Erin Shore
07/06/06, 15.38
Quante cose buone! :p: :p:
L'Araba Felice
07/06/06, 15.48
Brava davvero!:D
nightfairy
07/06/06, 16.21
..un buffet di dooolci..aaaaahhh..che meravigliaaa!:p:
mordicchio
07/06/06, 16.40
Tutto bellissimo.....e immagino buonissimo!!
SORAYA
07/06/06, 16.48
Si, grazie soprattutto ai consigli di questo mitico forum!!!

:) ;)

Elena
Frenc.
07/06/06, 16.52
Accipicchia che acqualina in bocca che viene a vedere tutta quella bella roba!Bravissima
anna964
07/06/06, 17.37
sembra la vetrina di un pasticceria!!!Sei propio brava complimenti:) :)
rossogiulietta
07/06/06, 18.30
che brava che sei stata!
sono dei dolci magnifici!!
complimentissimi!!
GLORIA.IAIA
12/06/06, 12.16
Mmmmhhhh.... Brava!!!http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_1_55.gif
SORAYA
12/06/06, 12.27
Grazie a tutti!!!

Elena :)
paneburroezucchero
12/06/06, 12.32
lo vedo solo ora... miseria un buffet tutto di dolci è troooooooooppo goloso!