NON RIESCO A TROVARE LA RICETTA DEI DOLCETTI "DA SAGRA"

[ANNACUCINA]

Ciao
e da molto mooooltissimo tempo che sto cercando una ricetta di un dolce che almeno qui da me si trova sempre nel banco dei dolciumi alle "sagre".
Sono dei dolcetti color rosa o rosso molto chiaro, dalla forma piu' o meno rettangolare (non ha una forma regolare) molto duri da sgranocchiare, non so perchè ma io li adoro, avete presente?
Penso di no, perchè così a parole è difficile da spiegare

[Cinzia]

purtroppo non ho idea di che dolcetti siano ..... ma secodno te di cosa sono fatti?

:)

[ANNACUCINA]

hanno un gusto difficile da definirsi, si sente molto il "gusto" del colorante, sono molto duri e croccanti, penso siano di mandorle boh nn ne ho proprio idea

[ANNACUCINA]

forse ho saputo che questi dolcetti si chiamano LINGUE ho cercato pero' non ho trovato nulla, voi potete aiutarmi?

[ANNACUCINA]

:confused:

[dulcinea50]

Non sono mica quelli che dalle mie parti si chiamano "duri di menta"? lì credo che mandorle non ce ne siano, dovrebbe essere zucchero e colorante, hanno una forma anche a bastoncino bianchi variegati di rosa più o meno cariso e li vendono sulle bancarelle insieme al croccante, ai brigidini e allo zucchero filato. Ma di dove sei?

[ANNACUCINA]

SI SI SI SI mi sa che sono proprio quelli!!!!!!!!
il massimo sarebbe avere la ricetta, adesso provo a cercare

[dulcinea50]

Per ora non ho trovato niente.http://www.cookaround.com/yabbse1/images/icons/icon9.gif