gianor2003
07-06-2006, 19:43
8 fette di girello
2 cipolle
olio q.b.
origano
prezzemolo
1 bicchiere di martini
Prendere le fettine di carne e levare il grasso intorno.
Sistemare la carne in una padella, tagliare le due cipolle sottilmente e far soffriggere lentamente.
Una volta rosalata, aggiungere due bicchieri di acqua e far cuocere la carne.
Quando la carne è cotta, ed è rimasta con l'olio, aggiungere del prezzemolo, origano ed infine due bicchieri di martini. Lasciare evaporare e servire.
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10514/normal_28-05-06_0857%7E0.jpg
2 cipolle
olio q.b.
origano
prezzemolo
1 bicchiere di martini
Prendere le fettine di carne e levare il grasso intorno.
Sistemare la carne in una padella, tagliare le due cipolle sottilmente e far soffriggere lentamente.
Una volta rosalata, aggiungere due bicchieri di acqua e far cuocere la carne.
Quando la carne è cotta, ed è rimasta con l'olio, aggiungere del prezzemolo, origano ed infine due bicchieri di martini. Lasciare evaporare e servire.
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10514/normal_28-05-06_0857%7E0.jpg