flaviamile
18-05-2011, 20:56
Questa volta ho soltanto una foto e poca voglia di mettere ricette, quindi vada questo post più che altro in "onore" di mia nonna.
Dovete sapere che mia nonna abita in Argentina, e ho viaggiato apposta a Gennaio per i suoi 90 anni. Ovviamente, la torta la dovevo fare io per un suo espresso desiderio.
La torta in realtà son due pds messi uno sopra l'altro, con 3 stratti di farcitura (doveva essere per 80 persona...poi vi spiego il "doveva").
Speso si capisca che è una tovaglia. Quello che si vede sopra è il tipico "mate" argentino, l'infusione nazionale, un po' come il caffé per l'Italia. E quello che si vede nel piattino sono le sue prelibatezze, i "pastelitos", la torta di rose e la crostata di mele cotogne.
Purtroppo, il pds l'ho comprato confezionato e si sbricciolava tutto, grr...quindi, sono riuscita a fare quello che ho potuto.
L'ho finita sabato alle 8 di sera (la festa era prevista Domenica a mezzogiorno), e mia nonna, alle 10 di sera....è caduta e si è rotta la gamba!!!! Poverina(:-*(:-*(:-* Quindi, compleanno all'ospedale, e torta al freezer, che io non sono riuscita ad assaggiare perché ero già di ritorno quando lei è tornata a casa.
Dopo tutto questo preambolo (era meglio scrivere la ricetta) ecco la foto (click per ingrandirla):
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/633/medium/SAM_1533.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/633/SAM_1533.JPG)
Dovete sapere che mia nonna abita in Argentina, e ho viaggiato apposta a Gennaio per i suoi 90 anni. Ovviamente, la torta la dovevo fare io per un suo espresso desiderio.
La torta in realtà son due pds messi uno sopra l'altro, con 3 stratti di farcitura (doveva essere per 80 persona...poi vi spiego il "doveva").
Speso si capisca che è una tovaglia. Quello che si vede sopra è il tipico "mate" argentino, l'infusione nazionale, un po' come il caffé per l'Italia. E quello che si vede nel piattino sono le sue prelibatezze, i "pastelitos", la torta di rose e la crostata di mele cotogne.
Purtroppo, il pds l'ho comprato confezionato e si sbricciolava tutto, grr...quindi, sono riuscita a fare quello che ho potuto.
L'ho finita sabato alle 8 di sera (la festa era prevista Domenica a mezzogiorno), e mia nonna, alle 10 di sera....è caduta e si è rotta la gamba!!!! Poverina(:-*(:-*(:-* Quindi, compleanno all'ospedale, e torta al freezer, che io non sono riuscita ad assaggiare perché ero già di ritorno quando lei è tornata a casa.
Dopo tutto questo preambolo (era meglio scrivere la ricetta) ecco la foto (click per ingrandirla):
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/633/medium/SAM_1533.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/633/SAM_1533.JPG)