kheids
09-06-2006, 18:29
Ciao a tutti, oggi ho fatto questa torta..... Per nessuna ricorrenza in particolare, giusto per smaltire un pò di uova e soprattutto per la delizia del palato di mia sorella :p:
:) Torta Chicken & Flowers:)
allora, ho fatto un pan di spagna con queste dosi:
3 uova grandi
150 g di zucchero
160 g di farina
1 bustina di lievito
...il pan di spagna in forno....
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10229/normal_torta_1.JPG
.........ho dimenticato di fare la foto quando l'ho tirata fuori!!! :o
che poi ho farcito con una crema pasticcera con queste dosi:
3 uova
1/2 l di latte
6 cucchiai di farina
125 g di zucchero
1/2 limone (scorza)
ecco le uova e lo zucchero........
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10229/normal_crema1.JPG
..dopo che ho agginto la farina e il latte...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10229/normal_crema_2.JPG
....a cui ho aggiunto 250 g di panna da montare (in realtà non era proprio panna ma latte con preparato pane angeli dolceneve)
la panna montata..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10229/normal_panna.JPG
Ho tagliato il pan di spagna in 2 dischi, che ho bagnato con Alchermes e ho montato la torta..
i dischi..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10229/normal_torta_2.JPG
..farcisco dopo aver bagnato i dischi..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10229/normal_torta_3.JPG
ricopro il tutto con un altro pò di crema...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10229/normal_torta_4.JPG
e finalmente si decora!!!!!!!!! ecco la torta finita!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10229/normal_torta_puddasa.JPG
:) Torta Chicken & Flowers:)
allora, ho fatto un pan di spagna con queste dosi:
3 uova grandi
150 g di zucchero
160 g di farina
1 bustina di lievito
...il pan di spagna in forno....
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10229/normal_torta_1.JPG
.........ho dimenticato di fare la foto quando l'ho tirata fuori!!! :o
che poi ho farcito con una crema pasticcera con queste dosi:
3 uova
1/2 l di latte
6 cucchiai di farina
125 g di zucchero
1/2 limone (scorza)
ecco le uova e lo zucchero........
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10229/normal_crema1.JPG
..dopo che ho agginto la farina e il latte...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10229/normal_crema_2.JPG
....a cui ho aggiunto 250 g di panna da montare (in realtà non era proprio panna ma latte con preparato pane angeli dolceneve)
la panna montata..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10229/normal_panna.JPG
Ho tagliato il pan di spagna in 2 dischi, che ho bagnato con Alchermes e ho montato la torta..
i dischi..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10229/normal_torta_2.JPG
..farcisco dopo aver bagnato i dischi..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10229/normal_torta_3.JPG
ricopro il tutto con un altro pò di crema...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10229/normal_torta_4.JPG
e finalmente si decora!!!!!!!!! ecco la torta finita!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10229/normal_torta_puddasa.JPG