semidreddo agli amaretti

[alis]

le dosi che vedete nelle foto sono triplicate perchè ho dovuto farne 3.. :)

SEMIFREDDO AGLI AMARETTI
ingredienti:

250 gr amaretti
½ l di panna
10 cucch. Di liquore all’arancia
3 tuorli
50 gr zucchero
nutella

Sbattere i tuorli con lo zucchero,
http://img160.imageshack.us/img160/8625/p61000469of.jpg
unire la panna montata.
http://img142.imageshack.us/img142/850/p61000472wz.jpg
Tritare gli amaretti e unirli al resto.
http://img160.imageshack.us/img160/8703/p61000447wb.jpg
Aggiungere il liquore. Mescolare, versare nello stampo e porre in freezer.
http://img160.imageshack.us/img160/8755/p61000499fr.jpg
Per fare una cosa più goduriosa e anche colorata ho mescolato una parte del composto con della nutella. ho messo poi uno strato di composto mormale, uno con la nutella e un ltro normale e ho poi spolverato con amaretti briciolati.
http://img160.imageshack.us/img160/4144/p61000507nt.jpg
se volete farlo un attinino più leggero sostituite un po' di panna con gli albumi montati a neve.
toglietelo dal freezer un 10-15 min prima e servite con un po' di cioccolato fuso.

non ho la foto della sezione perchè lo mangeremo venerdì. spero di riuscire a farla. cmq potete sbizzarrirvi poi nelle decorazioni. molte volte io metto pure degli amaretti interi...

scusatermi ma non ho fotografato tutti i passaggi.

[Paola.memole]

:p: :p: :p:
Una sola curiosità: il liquore all'arancia lo fai tu o esiste in commercio??
Scusa l'ignoranza, ma non sono molto ferrata sui liquori...:\

Grazie
(:-* (:-*

[alis]

scusa il ritardo ma sono stata mmalata.....il liquore si trova al supermercato, ma volendo puoi metterne anche un'altro. l'amaretto per esempio

[mikyflowers]

mmmhhh...che buono dev'essere....

[nanino]

Davvero!!!!!!!!!!

[annabio]

:p::p::p:Ciao!quanto tempo in frizeer?si sforma bene?
(:-*Anna

[alis]

ti consiglio di lasciarlo almeno 4-5 ora in freezer. io non ho ai avuto problemi a sformarlo, al massimo basta metterlo 1 minuto in acqua

[bambolina84]

Buono...però anch'io metto l'amaretto al posto del liquore all'arancia..e aggiungo scaglie di cioccolato fondente nel semifreddo!

[la spaghettata]

anche questa copiata e incollata complimenti un abbraccio(:-*

[alis]

grazie:D

[topogigiosat80]

ecco fatto :D:D :p::p::p:

slurp slurp slurp :rolleyes::rolleyes::rolleyes: (:-*

14902

[gattino2]

Deve essere buonissimo!!!!

[lisy78]

http://smileys.smileycentral.com/cat/23/23_50_5.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZSman000).... GRAZIE per la ricetta... con il caldo che... http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_1_47.gifincalza...





http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb068&pp=ZSman000 (http://smiley.smileycentral.com/download/index.jhtml?partner=ZSzeb068_ZSman000)

[alis]

sono felicissima che ti sia piaciuto. mi hai fatto venir voglia di rifarlo anche perchè si può benissimo congelarlo e tenerlo lì se capita quacuno all'ultimo

[nanino]

Per amaretti intendi quelli duri di vicenzi o quelli normali?

[Smog]

davvero...buona :p::p::p:

[Nancy90]

:p::p:Sembra così godurioso:p::D:D!

(:-*(:-*

[alis]

quelli duri certo:)

[nanino]

quelli duri certo:)

Urca.......avrei pensato gli altri........meno male che te l'ho chiesto:D:D

[topogigiosat80]

sono felicissima che ti sia piaciuto. mi hai fatto venir voglia di rifarlo anche perchè si può benissimo congelarlo e tenerlo lì se capita quacuno all'ultimo

esatto, ho fatto anch'io così... è perfetto se capitano ospiti a casa all'ultimo minuto ;) chi l'ha assaggiato ha detto che era buonissimo (:-* e poi con queste temperature è l'ideale :p::p:

[nanino]

Fatto.......squisito...........:p:


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/730/medium/DSCN2117_resize.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/730/medium/DSCN2112_resize.JPG

[alis]

grazie a te di averlo preparato. la mono dose è veramente carinissima. :)

[nanino]

grazie a te di averlo preparato. la mono dose è veramente carinissima. :)


Grazie!!Ho avuto solo un problema........non so se dipenda dal fatto della mezzo dose.........nonostante il cuki, ho avuto problemi a staccarlo. Lasciandolo fuori anche solo un minuto, diventava subito molle all'esterno.....se l'avessi lasciato 15, avremmo dovuto usare la cannuccia:DA te come si presentava l'esterno?

[alis]

in effetti il problema dei semifreddi è che all'esterno si sciolgono molto prima soprattutto adesso ceh è caldo. :DA dirti il vero è un po' che non lo faccio e non mi ricordo quanto ci mette a sciogliersi anche perchè, sembrerà un controsenso, ma lo faccio spesso sotto le feste di NAtale anche se è freddo