Mostra versione intera : Torta con patate e cacao
mordicchio
20/06/06, 23.55
Questa sera ho sperimentato questo dolce............
Ingredienti
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360 gr farina
320 gr zucchero
250 gr burro morbido
360 gr patate lessate
160 gr latte
70 gr cacao
4 uova
1 bustina di lievito
3 pizzichi di sale
50 gr granella di nocciole
gocce di cioccolato
Cominciamo!!!
Montare il burro con metà dello zucchero
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Lessare le patate, passarle 2 volte nello schiacciapatate e unirle all'impasto
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Montare le uova con lo zucchero rimasto e unirle al composto
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Setacciare poi sulla massa la farina, il cacao, il sale e il lievito alternando con il latte.
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Ecco il composto.
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Imburrare una teglia da 26-28 cm di diametro, versare dentro il composto e ricoprire con la granella di nocciole e le gocce di cioccolato.
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Forno a 180° per 50 minuti. Fare la prova stecchino e se necessario lasciar cuocere un altro pò.
Sfornare, lasciar raffreddare e......pappare!!!!
Ecco.....ora viene il pezzo forte...:rolleyes: ...chiedo venia a tutti voi...:o ..fate delle composizioni così carine quando preparate qualcosa e così ho pensato....adesso ci provo anche io.....non avevo fiori finti a casa e non volevo prenderne di veri.....poi ho trovato questo......è un pò squalliduccio, perdonatemi!!! Ma è tutto ciò che ho....prometto, non lo faccio più!!!
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Particolare......:p:
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Buona notte cookini!!!!Un bacione a tutti!!!!
deve essere buuuoooona!copio e incollo subito
mordicchio
21/06/06, 00.30
deve essere buuuoooona!copio e incollo subito
Si, dormiglia è buona e moooolto morbida...:p: ..credo grazie alle patate!!!!!
Grazie!(:-*
Erin Shore
21/06/06, 01.00
Manuela è bellissima!!!!!!!! :eek: :p: :p: :p:
Ma cosa sarebbe squallido? Il fiore? Ma stai scherzando vero? E tanto carina quella foto e poi i colori del fiore sono in tono con quelli della torta! :)
mordicchio
21/06/06, 02.06
Manuela è bellissima!!!!!!!! :eek: :p: :p: :p:
Ma cosa sarebbe squallido? Il fiore? Ma stai scherzando vero? E tanto carina quella foto e poi i colori del fiore sono in tono con quelli della torta! :)
Davvero ti piace la foto?!? Il fiore mi piace, ma temevo si accostasse poco con la torta!!! Sono contenta che pensi il contrario! Grazie Silvia!! Sei sempre dolce e gentile!!!(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*
E poi....i girasoli sono i miei fiori preferiti!!!! Copio e incollo anche io ma la faro' usando le patate dolci! Brava,grazie e ciaoooooooooo!!!!!!!!!!!!!:) Buonanotte anche a te!
nightfairy
21/06/06, 08.56
..che bella ricetta..complimenti, è bellissima..e pure la presentazione!:D
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La foto è molto carina e il fiore ci sta benissimo. Oltretutto la torta deve essere proprio buona:D Brava(:-* Copio e incollo;)
mordicchio
21/06/06, 13.21
Grazie Manu, grazie Marty, grazie Shara!!!! Siete carinissime!!!!!!!.....soprattutto a sorvolare sulla presentazione!!!!:D Un bacione a tutte voi!!!!!(:-*
wow che forza sta torta!! mi piaccioni gli esperimenti!! ti è riuscita benissimo e il fiore, a mio parere ci sta' alla grande! ....l'unica cosa tesoro...potevi tagliarci na' fettuzza x noi, lo sai che siamo curiosone!!:D :D
mordicchio
21/06/06, 14.01
wow che forza sta torta!! mi piaccioni gli esperimenti!! ti è riuscita benissimo e il fiore, a mio parere ci sta' alla grande! ....l'unica cosa tesoro...potevi tagliarci na' fettuzza x noi, lo sai che siamo curiosone!!:D :D
Hai ragione, giggina!!! Hai prorpio ragione! ieri ho fatto a botte con la macchina fotografica che aveva la batteria scarica.....però...poichè mi è piaciuta tanto la prossima volta che la preparo faccio anche la foto della fetta......magari con la decorazione floreale che tanto vi è piaciuta!!!:D Grazie!!!!(:-*
rossogiulietta
21/06/06, 15.14
bella davvero!!! brava mordicchio....
dì la verità... non che le papate sono quelle di gibon??? ;););)
sei riuscita a corromperlo, eh??? :D:D
mordicchio
21/06/06, 15.31
bella davvero!!! brava mordicchio....
dì la verità... non che le papate sono quelle di gibon??? ;););)
sei riuscita a corromperlo, eh??? :D:D
Ma magari!!!! Le patate le ho comprate ed il fiore è finto!!!!...Avrei dovuto fare gli scongiuri per convincerlo a cedermi qualche patata del suo orto e perchè no....qualche ramoscello di ortensia!!!! Ma prima o poi cederà.....eccome se cederà!!!! Io ho taaaaanta pazienza!!!:D:D:D:D ;);););)
Grazie Giulia!!!(:-*
L'Araba Felice
21/06/06, 16.39
Una torta insolita ed invitante!!!!!!!!!.............e come gia' ti hanno detto,presentata benissimo! Il fiore si abbina perfettamente ai colori della torta!
Brava,oramai mi devo ripetere...:D
GLORIA.IAIA
21/06/06, 16.43
Mi associo alle altre e ti faccio i miei complimenti...
L'abbinamento fiore/torta è SPLENDIDO!!!
rossogiulietta
21/06/06, 16.45
Ma magari!!!! Le patate le ho comprate ed il fiore è finto!!!!...Avrei dovuto fare gli scongiuri per convincerlo a cedermi qualche patata del suo orto e perchè no....qualche ramoscello di ortensia!!!! Ma prima o poi cederà.....eccome se cederà!!!! Io ho taaaaanta pazienza!!!:D:D:D:D ;);););)
Grazie Giulia!!!(:-*
chi la dura la vince!!!! :D:D:D
mordicchio
21/06/06, 17.20
Una torta insolita ed invitante!!!!!!!!!.............e come gia' ti hanno detto,presentata benissimo! Il fiore si abbina perfettamente ai colori della torta!
Brava,oramai mi devo ripetere...:D
Stefy, Stefy......grazie mille!!! State convincendo anche me dell'accostamento fiore-torta!!!! Grazie!! Bacioni bacioni!!!(:-*
mordicchio
21/06/06, 17.21
Mi associo alle altre e ti faccio i miei complimenti...
L'abbinamento fiore/torta è SPLENDIDO!!!
Grazie Gloria!!! Gentilissima come tutte!!!(:-*
Complimenti!!! La torta è bellisisma e la composizione floreale pure!!! Una domanda: nel sapore cosa prevale??? Il cacao? Le patate a cosa servono in questa torta?
Grazie e
complimenti ancora!!!!!:);)
Erin Shore
21/06/06, 17.41
Davvero ti piace la foto?!? Il fiore mi piace, ma temevo si accostasse poco con la torta!!! Sono contenta che pensi il contrario! Grazie Silvia!! Sei sempre dolce e gentile!!!(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*
Sempre dolce e gentile???? Non farti sentire in giro altrimenti la gente ride! :D :D :D :D Comunque la foto mi piace davvero, altrimenti non l'avrei scritto! :) E poi questa torta mi ispira da matti, la faccio prestissimo! :p: :p: :p:
Erin Shore
21/06/06, 17.45
Ma magari!!!! Le patate le ho comprate ed il fiore è finto!!!!...Avrei dovuto fare gli scongiuri per convincerlo a cedermi qualche patata del suo orto e perchè no....qualche ramoscello di ortensia!!!! Ma prima o poi cederà.....eccome se cederà!!!! Io ho taaaaanta pazienza!!!:D:D:D:D ;);););)
Grazie Giulia!!!(:-*
Ma dai, sono sicura che lui le patate te le darebbe subito, se solo abitassi vicino a lui ti darebbe anche i pomodori. E' che gioca a fare il duro, ha una reputazione da mantenere... :D :D :D :D Reputazione di cosa però non lo so eh! :D :D :D :D
mordicchio
21/06/06, 17.55
Sempre dolce e gentile???? Non farti sentire in giro altrimenti la gente ride! :D :D :D :D Comunque la foto mi piace davvero, altrimenti non l'avrei scritto! :) E poi questa torta mi ispira da matti, la faccio prestissimo! :p: :p: :p:
Beh, con me tu sei così.....Son contenta ti piaccia!!! Provala e fammi sapere se ti piace!!!(:-*
mordicchio
21/06/06, 17.58
Ma dai, sono sicura che lui le patate te le darebbe subito, se solo abitassi vicino a lui ti darebbe anche i pomodori. E' che gioca a fare il duro, ha una reputazione da mantenere... :D :D :D :D Reputazione di cosa però non lo so eh! :D :D :D :D
Si, lo so che in fondo è un buono....il problema è che se abitassimo vicino io comincerei a chiedergli le patate, poi i pomodori, le albicocche, i fichi, le susine....qualche ramoscello di ortensia per decorare i dolci..:rolleyes: ..e lui finirebbe per odiarmi!!:D:D:D:D:D!! Quindi credo che sia fortunato ad abitare a Cremona!!!:D:D:D:D
mordicchio
21/06/06, 18.00
Complimenti!!! La torta è bellisisma e la composizione floreale pure!!! Una domanda: nel sapore cosa prevale??? Il cacao? Le patate a cosa servono in questa torta?
Grazie e
complimenti ancora!!!!!:);)
Grazie tante, Miry!! Nel sapore prevale sicurmente il cacao. Le patate servono a rendere la torta più soffice e morbida. E ti assicuro che è così. Il sapore poi è ottimo! ;)
Sul sapore sono sicura che sia ottima!! Infatti l'ho già copiata e incollata!!;)
Grazie per la ricetta!!!:)
Grazie tante, Miry!! Nel sapore prevale sicurmente il cacao. Le patate servono a rendere la torta più soffice e morbida. E ti assicuro che è così. Il sapore poi è ottimo! ;)
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