PDA

Visualizza Versione Completa : radicchio e scamorza al forno



mariabianca
28-06-2006, 15:27
Cuocere due cespi di radicchio ben lavato e tagliuzzato in una padella antiaderente.
Metterlo poi in una teglia da forno condito con olio,sale,pepe,aceto balsamico.
Sul tutto,unire scamorza affumicata a fettine ed infornare pochi minuti.