mariabianca
30/06/06, 21.04
Aprire a libro una dozzina di grosse sarde,salarle e farcirle con un trito di aglio,prezzemolo,capperi,olive verdi.Ricomporle,passarle nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Mettere in teglia unta di olio.
Sopra un pò di olio,infornare a 190° per circa 30 minuti.
Sopra un pò di olio,infornare a 190° per circa 30 minuti.