GLORIA.IAIA
04-07-2006, 15:27
CROSTATA DI FRUTTA
300g di Farina
125g di Zucchero
70g di Burro sciolto
2 Uova
1 bustina di Lievito
½ bustina di Vanillina
una tazzina da caffè di Latte
Stendere nella teglia uno strato di PastaFrolla e lasciarne un po’ da parte.
Tagliare a fettine le mele e le banane e stenderle sopra la PastaFrolla.
Con la pasta rimanente, fare delle piccole palline, schiacciarle sottili con
le dita e posarle sopra la frutta, una ad una, fino a coprire tutta la crostata.
A scelta aggiungere un po’ di marmellata di fragole o altro prima di
stendere la frutta.
20/25’ forno tiepido a 180°
300g di Farina
125g di Zucchero
70g di Burro sciolto
2 Uova
1 bustina di Lievito
½ bustina di Vanillina
una tazzina da caffè di Latte
Stendere nella teglia uno strato di PastaFrolla e lasciarne un po’ da parte.
Tagliare a fettine le mele e le banane e stenderle sopra la PastaFrolla.
Con la pasta rimanente, fare delle piccole palline, schiacciarle sottili con
le dita e posarle sopra la frutta, una ad una, fino a coprire tutta la crostata.
A scelta aggiungere un po’ di marmellata di fragole o altro prima di
stendere la frutta.
20/25’ forno tiepido a 180°