Millefoglie

[mordicchio]

Ieri ho fatto questa millefoglie per il compleanno del mio papà!!! E' una torta che a me piace molto.....ognuno ha una variante diversa....io è da anni che la mangio così......e devo dire che è venuta davvero buona!!!:p:

Cominciamo!!

Ingredienti:
3 confezioni di pasta sfoglia
amarene sciroppate (15-20 amarene)
nutella (3-4 cucchiai)
zucchero a velo
cacao in polvere
cocce di cioccolato (circa 50 gr)
120 ml panna montata

Crema pasticcera:
500 ml latte
100 gr zucchero
45 gr amido di mais
5 tuorli
1 pizzico di sale

Vi chiedo scusa se alcuni passaggi li ho saltati ma ho preparato questa torta prima e durante (1-2 tempo....) la partita.....così.......

Preparare la crema:
Mettere il latte a bollire
Montare i tuorli con lo zucchero e il sale, dopodichè incorporare la farina.
Una volta fatto ciò aggiungere il latte bollente, mescolare e riporre sul fuoco.Fare addensare la crema. Metterla in un contenitore e lasciarla raffreddare.

Preparare la pasta sfoglia.
Srotolare la pasta sfoglia e metterla sulla placca da forno ricoperta da carta forno. Bucherellarla con una forchetta, ricoprire la sfoglia con altra carta e disporre su di essa dei fagioli o altri legumi (per eseguire la cottura in bianco). Mettere nel forno già preriscaldato a 180° per 10-15 min, poi togliere i fagioli e la carta forno e lasciar cuocere per altri 5-7 minuti o cmq finchè non sarà dorata. Fare questo per tutti e tre i dischi.

Mentre i dischi si raffreddano prepariamo le 2 creme.
Dividere la crema pasticcera in 2 contenitori
Nel primo aggiungiamo la nutella (3-4 cucchiai) e le gocce di cioccolato.
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Nel secondo aggiungiamo la panna montata
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Formiamo la torta!

Disco di pasta sfoglia
Crema alla nutella
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Altro disco di pasta sfoglia
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Crema pasticcera e panna.....aggiungiamo sopra le amarene http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10403/normal_Immagine_006%7E5.jpg

Altro disco di pasta sfoglia.
Ricopriamo con zucchero a velo
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e poi con cacao!
Eccola pronta.....
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Di lato.......forse il diametro non è proprio uniforme ma durante la cottura ogni disco prende una forma diversa.....
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Ed ecco l'interno!!!
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:p: :p: :p:
Buon pomeriggio cookini!!! Un bacio a tutti!!!

[Pulini]

che buonaaaaaaaaaaa
complimenti :p: :p: :p: :p:

[roxi76]

complimentissimi è davvero invitante .:eek: ...;) ;)

[mordicchio]

Grazie Tizy, grazie Rossella!!!!!(:-* (:-*

[giggina]

uuuuuuhhh ma che bontà!! bellissima, ti è riuscita proprio bene!!

[mordicchio]

uuuuuuhhh ma che bontà!! bellissima, ti è riuscita proprio bene!!


(:-* (:-* (:-* (:-* (:-* (:-* Grazie Silvietta!!!

[felsina]

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10403/normal_Immagine_009%7E4.jpg

una delle mie torte preferite!!!
:O)))

[talisman]

Mordicchio!!! Come la mordicchierei questa torta strepitosa! :p: :p: :p:
E' proprio invitante (e poi, la torta millefoglie è la mia torta preferita :D )
Sei stata bravissima, complimenti!:)

[monny61]

Bella!!!...:p::p::p:
Voglio provare anch'io la crema con la nutella....:p:

[bluesky]

La trovo molto molto invitante!!!!:p:
Complimenti

[L'Araba Felice]

Amarene ,nutella,...c'e' tutto quello che mi piace in questa meraviglia!!!!!BRAVA!...e auguri al tuo papa'!!!

[mordicchio]

Grazie Blu, Talisman Monny e Felsina!!!!
Siete gentilissime!!!!(:-* (:-* (:-* (:-*


Monny, provala la crema alla nutella.....è di una bontà.....:p: :p: :p: :D ;)

[mordicchio]

Amarene ,nutella,...c'e' tutto quello che mi piace in questa meraviglia!!!!!BRAVA!...e auguri al tuo papa'!!!

Grazie anche a te Stefy!!!......Le amarene forse lì non le trovi ma la pasta sfoglia e la nutella......:p: :p: :p: :D (:-*

[elisa78]

E' bellissima!! e scommetto anche buonissima!!!:p: :p: :p:
Complimenti..

[Erin Shore]

Se potessi fregartene una fetta ora la divorerei volentieri.... E brava Manu! Tantissimi auguri anche al tuo papà. (:-*

[nightfairy]

..questa mi tirerebbe su il morale..:p:

[mordicchio]

Se potessi fregartene una fetta ora la divorerei volentieri.... E brava Manu! Tantissimi auguri anche al tuo papà. (:-*


Grazie Silvia!!!!!(:-* (:-* (:-*

[mordicchio]

E' bellissima!! e scommetto anche buonissima!!!:p: :p: :p:
Complimenti..

Ti ringrazio!!!;)

[mordicchio]

..questa mi tirerebbe su il morale..:p:



:D :D :D :D :D (:-* (:-*

[kuccla]

buonooooooooo slurp slurpp :p:

[barbybond]

BRAVAAAA...
E' una delle mie torte preferite, la ordino sempre per il mio compleanno...dato che sarà tra circa un mese...questa volta proverò a farla io;)

[mordicchio]

BRAVAAAA...
E' una delle mie torte preferite, la ordino sempre per il mio compleanno...dato che sarà tra circa un mese...questa volta proverò a farla io;)

Si, prova a farla tu questa volta!! Fammi sapere, chiedi se hai bisogno e...mi raccomando: foto!!!;)

buonooooooooo slurp slurpp :p:

Grazie mille!;)

[calimero]

Stavo giusto cercando una torta diversa da fare per il mio fidanzato, questa mi sembra super buona e pure facile facile (e la cosa non guasta affatto :) :D !)

[mordicchio]

Stavo giusto cercando una torta diversa da fare per il mio fidanzato, questa mi sembra super buona e pure facile facile (e la cosa non guasta affatto :) :D !)


Son contenta che ti piaccia!:)
Se la prepari posta la foto!;)

[Silvia Paone]

buonissima ! troppo buona!:p: :p: :p: :p: