brigidaa
10/07/06, 23.46
mentre io mi pappavo il mio uovo baltico:D ...per la gokkina avevo preparato:
uova in padella
per 1persona:
un uovo
2 wuerstel piccoli
1/2 cipollina rossa piccola
1 cucchiaio di [/URL][URL="http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?goto=newpost&t=21628"]Giardiniera etnica (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?goto=newpost&t=21628) (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?goto=newpost&t=21628) tagliata a pezzettini
2 cucchiai di panna fresca da montare
prezzemolo
tagliare la cipolla e i due wuerstel e far soffriggere in filo di olio.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/thumb_sfida_uova_1c.JPG
togliere dal fuoco ed agggiungere la Giardiniera etnica (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?goto=newpost&t=21628)
aggiungere la panna e mescolare.
rompere dentro l'uovo
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/thumb_sfida_uova_4c.JPG
ed infornare 220° per ca 10min, il tuorlo dovrebbe rimanere morbido.
servire con erba cipollina fresco tagliato sopra
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/thumb_sfida_uova5c.JPG
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/sfida_uova_6c.JPG
questo piatto ha un retrgusto agro, se non piace, si puņ sostituire la giardiniera con altre verdure.
uova in padella
per 1persona:
un uovo
2 wuerstel piccoli
1/2 cipollina rossa piccola
1 cucchiaio di [/URL][URL="http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?goto=newpost&t=21628"]Giardiniera etnica (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?goto=newpost&t=21628) (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?goto=newpost&t=21628) tagliata a pezzettini
2 cucchiai di panna fresca da montare
prezzemolo
tagliare la cipolla e i due wuerstel e far soffriggere in filo di olio.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/thumb_sfida_uova_1c.JPG
togliere dal fuoco ed agggiungere la Giardiniera etnica (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?goto=newpost&t=21628)
aggiungere la panna e mescolare.
rompere dentro l'uovo
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/thumb_sfida_uova_4c.JPG
ed infornare 220° per ca 10min, il tuorlo dovrebbe rimanere morbido.
servire con erba cipollina fresco tagliato sopra
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/thumb_sfida_uova5c.JPG
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/sfida_uova_6c.JPG
questo piatto ha un retrgusto agro, se non piace, si puņ sostituire la giardiniera con altre verdure.